Измешаната сирета на fontina во текот на едноставното свежо полжање со спанаќ и сланина ги прави овие полнети печурки вкусни бидејќи се лесни. И тие се совршено предјадење за диети без глутен. Сите ваши гости ќе ги сакаат!
Сличен рецепт
Полнети печурки со спанаќ и шунка
Што ќе ти треба
- 18 големи печурки
- 4 ленти сланина, ситно
- 2 лажици путер
- 2 супени лажици кромид (ситно сецкан)
- 5 унци бебешки спанаќ лисја (грубо сецкани)
- 3/4 чаша рендан сирење на капина (рендан,
- поделени )
- Кошер сол и свежо мелен црн пипер, по вкус
Како да го направите тоа
- Греењето на рерната на 400 ° F (200 ° C / Gas 6). Линирајте го обликуваниот лист за печење со хартија за пергамент.
- Измијте ги печурките. Отстранете ги стеблата од капите. Поставете ги капачињата, заоблени страни надолу, на подготвениот сад за печење. Исечете ги стеблата и оставете ги настрана.
- Во сапун пан над средна топлина, пржете ја сладната сланина додека не се остри; добро исцедете. Остави околу 1 лажица сланина од сланина во тава.
- Додадете 2 супени лажици путер на сланините на сланина и поставете ја тавата на средна топлина. Додадете резервирани сецкани стебла од печурки и сецкан кромид или зелен кромид. Готви, мешајќи, додека кромидот е проѕирен, околу 3 минути.
- Додадете го сецканиот спанаќ на тавата и варете додека не се извалка спанаќот, околу 2 до 3 минути. Исцедете ги вишокот сокови од тавата и префрлете ја смесата на спанаќ во чинија за да се олади малку.
- Додајте ја сланината и 1/2 чаша сирење на малку оладената мешавина на спанаќ. Промешајте ги мешавините на состојките.
- Вкуси и додадете кошер сол и свежо мелен црн пипер по вкус.
- Натопете околу 2 до 3 лажички мешавина во секоја капа од печурка. Нагоре секој со малку повеќе од сирената на fontina.
- Печете околу 15 минути, или додека сирењето се стопи и нежно се закова, а капачињата од печурки се заматуваат.
Можеби исто така ви се допаѓа
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 39 |
| Вкупно масти | 3 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 11 mg |
| Натриум | 93 мг |
| Јаглехидрати | 1 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 2 г. |