Овој мускулест шунка шпански ориз е совршено решение за вековното прашање: "Што е за вечера?" Браун говедско месо се комбинира со домати, сечкани пиперки и кромид, и класични чили зачини. Тоа е задоволство за семејството, кое добро се одвива со салата или колбас и пченка или бисквити.
За спицер, шпански ориз, додадете малку кайен пипер или додадете една или две мелено jalapeno пиперки.
Што ќе ти треба
- 2 килограми посно говедско месо
- 1 чаша сецкани кромид
- 2 зелени пиперки (сецкани)
- 1 (28 унца) може да се домати
- 1 (8 мл) може да сос од домати
- 1-2 лажици чили во прав (или по вкус)
- 1 1/2 лажички сол
- 2 лажички Вустершир сос
- 1 чаша ориз (неварен)
- 1 чаша вода
Како да го направите тоа
- Намалете го маслото во голема тава на средна топлина. Украсете го говедско месо во тава и гответе околу 5 минути, постојано мешајќи. Додадете сецкан лук и пиперки и продолжете да готвите неколку минути подолго, или додека говедското месо не е повеќе розево.
- Исцедете го кафето говедско месо, кромид и бибер, и префрлете ги во бавниот шпорет.
- Додадете домати, сос од домати, чили во прав, сол, сос од Вустершир, ориз и вода до мешавината на говедско месо. Промешајте да се вклопуваат.
- Покријте го тенџерето и готвите на LOW 6 до 8 часа, или HIGH 3 до 3 1/2 часа, или додека оризот не е тендер. Ако вашиот варен сад брзо се готви, проверете го оризот за донирање по околу 5 часа на ниско или 2 часа на високо ниво.
- Служат шпански ориз со пченкарен или француски леб и фрлена салата .
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 391 |
| Вкупно масти | 14 g |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 101 mg |
| Натриум | 618 mg |
| Јаглехидрати | 30 г. |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 36 г. |