За Giora Shimoni, создавањето на овој рецепт беше среќна несреќа. "Ова ја нарекуваме нашата голема грејна супа, а додека ја подготвуваме супа од Супер Граф", вели тој, "истрчавме од сплит грашок, па затоа додадовме некои леќи, откривме дека комбинацијата, и во овој однос, е супер вкусна. лесен за правење и здрава супа е особено убаво да служи за есен или зимско семејство или шаббат вечера. Моите деца сакаат да исчезнат свеж леб или предизвик во неа. "
Направете ја тоа: Следете ја оваа едноставна, негувачка супа со вкусна печурка и кромид омлет или совршен сендвич . Носете ја темата за удобна храна преку десерт, со овие колачиња со вкус на овесна каша со млечни производи со чоколадо и ореви .
Што ќе ти треба
- 2 лажици екстра девствено маслиново масло
- 1 голем кромид, излупен, исечен и сецкан
- 3 чешниња лук, излупени и сецкани
- 3 заливи лисја
- 3 целер стебленца, исечените и сецкани
- 3 моркови, излупени и сецкани
- 1/2 чаши сушен сплит грашок, зедов и исплакнете
- 1/2 чаша зелена или кафеава леќа, земени и исплакнат
- 8 чаши вода
- 1 лажица сецкани свеж магдонос
- 2 лажички сол
- 1/2 лажичка свежо мрсна црн пипер
- 1/2 лажичка исушен босилек
- 1/2 лажичка
- сушен мајчина душичка
Како да го направите тоа
- Во голем резервоар, нагрејте го маслото на средна топлина. Додадете го кромидот, лукот, листовите од листовите, целерот и морковот, и соте се додека кромидот не е мек и проѕирен околу 6 до 8 минути.
- Додадете грашок, леќа и вода. Доведете се до вриење, намалете ја топлината на ниско ниво и вриете, повремено мешајте 40 минути.
- Промешајте ги магдоносот, солта, бибер, босилек и мајчина душичка. Покријте ги и заковајте, повремено мешајте, за 20 до 40 минути, додека не се распадне грашокот и зеленчукот е доволно мек за да се касне.
- Отстранете ги заливите лисја. Употребувајќи мирен мешач, пијте ја супата додека не се изедначи.
Уредено од Мири Ротковиц
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 151 |
| Вкупно масти | 4 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 635 мг |
| Јаглехидрати | 24 г. |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 6 г. |