Што ќе ти треба
- Шунка или
- сланина по вкус
- 2-1 / 2 чаши или 1 (16-унца) пакет сушени
- леќа
- 6 чаши пилешка супа
- 1 голем кромид, сецкани
- 1/2 чаша рендан морков
- 4 лажици путер или маргарин
- 1 лажичка суши
- мајчина душица , смачкана
- 1/8 кафена лажичка земја
- морско оревче
- Сол и бел
- бибер по вкус
Како да го направите тоа
Во голем сапун тенџере на средно висока топлина, комбинираат шунка или сланина парчиња, леќа, и пилешки супа ; донесе само до вриење. Намалете ја топлината на ниско ниво и вриејте 1 до 1-1 / 2 часа или додека леќата се меки.
Извадете 2 чаши варен леќа и ставете во сад или сад; оставете да се излади 5 минути (ако не се излади малку пред обработка, мешавината ќе експлодира надвор од контејнер и ќе направи хаос во вашата кујна). По ладење, вртете се додека не се исчисти.
Измешајте чистата леќа во мешавина на супа.
Во средно пржење на средно висока топлина, соте кромид и моркови во путер или маргарин додека не се измазнуваат, но не се кафеави; додадете во леќата. Додајте мајчина душичка, морско оревче, сол и бела пиперка . Симнете уште 30 минути. Отстрани од топлина и служат во чинии.
Извор: Што е Готвење Америка од Линда Стредли и Андра Кук (Фалкон Паб)
Препечатени со дозвола.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 365 |
| Вкупно масти | 6 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 3 mg |
| Натриум | 846 мг |
| Јаглехидрати | 55 g |
| Диетални влакна | 9 г. |
| Протеин | 24 г. |