Направете свој кинески 5 зачин за правење мешавина со прашок или со цели или цели зачини. Оваа миризлива мешавина е вкусна во секој рецепт за мешање или пржење, или можете да го нанесувате на пилешко пред да го печете. Исто така, обидете се да мешате лажичка со малку масло и оцет и користете го за да го зачините стек или свинско месо додека е на скара.
Осигурајте се дека користите свежи зачини кога правите свои мешавини. Тие треба да мирисаат многу силни и да бидат многу мирисна. За најсвесениот вкус, мелење свој зачини од целиот тип, но оваа мешавина е сеуште многу добро направена со предземјени зачини.
Како и со било каква мешавина на зачини , чувајте ја во херметички сад на суво, ладно место. Чувајте ги зачините од директна сончева светлина. Најдоброто место за зачини е во фиока што не е близу до шпоретот, бидејќи топлината може да ги направи зачини помалку интензивни.
Ако не можете да најдете Szechwan пиперка, користете комбинација на зелена, бела и црн пипер. Ако ги мешате, вкусовите ќе бидат поинтензивни.
Што ќе ти треба
- 1 лажичка земјата Szechwan бибер
- 1 лажичка земјата ѕвезда анасон
- 1-1 / 4 кафена лажичка земјата
- анасон семиња
- 1/2 кафена лажичка каранфилче
- 1/2 кафена лажичка цимет од цимет
- 1/2 лажичка сол
- 1/4 кафена лажичка бела пиперка
Како да го направите тоа
- Комбинација на бибер, ѕвезда анасон, анасон семе, каранфилче, цимет, сол и бибер во мал херметички контејнер и добро се меша.
- Да се чува на ладно и суво место до 1 година. По една година, зачините имаат тенденција да го изгубат вкусот.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 8 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 1 мг |
| Јаглехидрати | 2 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 0 г. |