Специфична гравитација шема за слој пијалоци и снимки

Ја знаете густината на вашата алкохол за да ги направите најдобрите слоеви пијалоци

Дали сакате да креирате сопствени слоеви како Б-52? Ќе треба да ја знаете густината на алкохолите што сакате да ги користите и да ви помогне специфичната гравитациона шема.

Историја на слоевит пијалаци

Околу крајот на дваесеттиот век, се создаваат прекрасни куќи за кафе во целиот свет, особено во Европа. Луѓето уживаа во овие воодушевувачки слоеви на духови и сирупи во секојдневниот живот.

Овие слоеви пијалаци би можеле да бидат доста екстравагантни. Понекогаш, алкохоличарите ќе бидат третирани со стаклено стакло наполнето со 10 или повеќе внимателно состојки. За жал, овој тренд се одвиваше во нуркање, а денес се ретки.

Во 1960-тите и 70-тите години, технологијата се врати во живот во форма на разнобојни слоеви како што се Ирското знаме и Б-52 . Овие забавни, живописни снимки остануваат хит на забавите и тие се забавен начин да ги покажете вашите напредни вештини за барменство.

Како да слоеви пијалаци користејќи специфични гравитацијата

Клучот за создавање совршено слоевит пијалоци е да се обрне внимание на тоа колку е тешка секоја состојка. Тежината на секоја течност се мери според неговата специфична тежина.

Во светот на пијалоци ја споредуваме густината на водата (со специфична тежина од 1) на течноста што ја мериме за да ја добиеме неговата специфична тежина.

Со цел да се создаде слоевит пијалок, потешката состојка треба прво да се додаде во стаклото.

Повеќе течности се додаваат по редослед на нивната тежина со најлесна состојка на врвот.

Совет: Најдобра слоеви пијалаци се истураат преку лажица за да го ограничат протокот, па состојките ќе плови.

Специфична гравитациона табела за популарни алкохоли

Ние тежнееме да употребиме општи мерења за специфичната тежина на различни алкохоли и тие се наведени во табелата подолу. Оваа листа вклучува чести дестилирани алкохолни пијалоци кои се користат во слоевит пијалак. Тие се во ред од најлесните до најтешките додека работите на листата.

Имајте на ум дека марки со ист стил на алкохол може да варираат во нивната специфична тежина. На пример, повеќето кафе ликери се полесни од Kahlua, што е најпопуларниот бренд на тој вкус.

Состојка Специфична гравитација Боја Белешки
Плимут Џин 0.94 Јасно 82.4 доказ (повисок доказ е полесен).
Текила 0.94 Јасно или килибар Сребрените текили се малку полесни од златните текили поради адитивите во златниот стил.
Виски 0.94 Килибар Вклучува повеќето виски, но ќе се разликуваат врз основа на бренд и стил.
Јужна удобност 0.97 Бледо портокалова
Водка 0.97 Јасно Ќе се разликуваат по бренд, но ова е типично.
Tuaca 0.98 Килибар
Зелена Шартреуза 1.01 Зелена
Jagermeister 1.01 Темно кафеаво
Grand Marnier 1.03 Бледо портокалова Полесни од повеќето порцерински ликери.
Бренди 1.04 Килибар
Цимет Шнајпс 1.04 Јасно Може да се разликуваат по бренд.
Цреша ликер 1.04 Црвено Не вклучува марасино (види подолу).
Cointreau 1.04 Јасно Значително полесен од другите тројни секунди. Повисокиот доказ прави голема разлика.
Ирска магла 1.04 Светло килибар
Kummel 1.04 Јасно
Праска Ликер 1.04 Темно килибар Може да се разликуваат по бренд.
Пеперминт Шнапс 1.04 Јасно 90 + доказ е полесен (приближно 1.02)
30 доказ е потежок (приближно 1.07)
Sloe Gin 1.04 Темно црвено Може да се разликуваат по бренд.
Домашен слој џин исто така ќе се разликува.
Amarula 1.05 Крем за светло-кафеава боја
Baileys ирски крем 1.05 Крем за светло-кафеава боја Други ирски креми може да варираат.
Мидори диња ликер 1.05 Светло зелено Други ликери на дињи може да варираат.
Марија Бризарска лубеница е иста, но црвена боја.
Рок и 'рж 1.05 Килибар Се разликува. Хирам Вокер е 1.09.
Домашна карпа и 'рж ќе варираат во голема мера.
Campari 1.06 Светло црвено
Овошен ракија 1.06 Се разликува Вклучува најмногу кајсија (килибар), капина (темно виолетова, цреша (темно црвена) и праска (килибар) ракичиња.
Limoncello 1.06 Бледо жолто Ќе се разликуваат во голема мера според брендот, некои може да бидат значително потешки.
Праска Шнапс 1.06 Бледо портокалова Поголема доза на ракија од праска (90+) ќе биде посветла (приближно 1.04) од ова, што е стандардно за 30-доказ.
Жолта Шартреуза 1.06 Жолта
Бенедиктински 1.07 Бледо килибар Б & Б е 1.02.
Hpnotiq 1.07 Светло сина
Амарето Ди Сароно 1.08 Темно килибар Другите амретати ќе се разликуваат и се потешки. Обично околу 1.11
Drambuie 1.08 Златен килибар
Frangelico 1.08 Бледо килибар
Портокал Курасао 1.08 Портокал Може да се разликуваат по бренд.
Рут пиво шнапс 1.08 Браун Ќе се разликуваат по бренд, ова е типично за 30-доказ. Поголема доза ракија ќе биде полесна.
Кајсија Ликер 1.09 Светла килибар Може да се разликуваат по бренд.
Sambuca 1.09 Јасно Може да се разликуваат по бренд.
Sambuca доаѓа во многу бои, вклучувајќи црно-зелена, црвена, златна и бела боја.
Тиа Марија 1.09 Браун Полесни од повеќето ликери за кафе, особено Калула (види подолу).
Triple Sec 1.09 Јасно Може да се разликуваат по бренд.
Blackberry ликер 1.10 Темно виолетова Може да се разликуваат по бренд.
Blue Curacao 1.10 Сина Може да се разликуваат по бренд.
Maraschino Liqueur 1.10 Јасно Може да се разликуваат по бренд.
Банански ликер 1.12 Жолта Може да се разликуваат по бренд.
Повеќето се помеѓу ова и крем де банана (види подолу).
Галијано 1.12 Златна жолта
Зелен крем де Менте 1.12 Зелена Може да се разликуваат по бренд.
Бело крем де Менте 1.12 Јасно Може да се разликуваат по бренд.
Јагоден ликер 1.12 Светло црвено Може да се разликуваат по бренд.
Шамбор 1.13 Темно црвено
Parfait Amour 1.13 Виолетова
Кафе ликер 1.14 Браун Повеќето брендови покрај Kahlua се потешки (види подолу).
Темно крем де Какао 1.14 Браун Може да се разликуваат по бренд.
Бело крем де Какао 1.14 Јасно Може да се разликуваат по бренд.
Kahlua 1.16 Темно кафеаво
Крем де Бамон 1.16 Килибар Може да се разликуваат по бренд.
Crème de Noyaux 1.16 Светло црвено Може да се разликуваат по бренд.
Anisette 1.17 Јасно Може да се разликуваат по бренд.
Crème de Banane 1.18 Светло жолта Може да се разликуваат по бренд.
Crème de Cassis 1.18 Темно виолетова Може да се разликуваат по бренд.
Гренадин 1.18 Светло црвено Домашните гренадини може да варираат.
Butterscotch Schnapps 1.22 Златна Може да се разликуваат по бренд.

Совети за слој пијалоци

Ако сте заинтересирани за спецификите, најдобрата табела што ја најдов е во книгата "Радоста на мисологијата" на Гери Реган . Во него, тој ги наведува специфичните вкусови од повеќето популарни производители на лик, вклучувајќи ги и Хирам Вокер, Мари Бризард и ДуБушет.

Еве неколку општи совети за да започнете:

Користете ги овие совети за да креирате свои сопствени снимки и да уживате во играта со комбинации на бои и вкусови кои се достапни.