Дали сте развиле палета за Кампари?
Кампари е горчлив италијански аперитив . Тоа е неслободна мешавина од билки и зачини, е брилијантна црвена боја, и има уникатен вкус на кој може да се земат некои навики.
Тајниот рецепт првично беше развиен во 1860 година од Гаспаре Кампари во градот Новара, Италија, близу Милано. Кампари беше љубител на експериментирање со нови пијалоци и развојот на овој особено горчлив играше интегрална улога во менувањето на обичајот за пиење дигестиви по оброк во обичај пред оброк.
Кампари останува икона пред состојбата за вечера .
Развивање на палатата Кампари
Кампари има интересен вкус и тоа е оној на кој може да се искористат некои од навиките. Нејзиниот истакнат вкус е оној на силен горчлив портокал сличен на тоа ако треба да го испуштите портокалскиот гребен директно на вашиот јазик (иако тоа не е препорачливо бидејќи тоа ќе ги "изгори" вашите пупки за вкус).
Има многу употреби во коктели и се користи во некои од најдобрите рецепти на сите времиња. Сепак, за оние кои не се навикнати на вкусот на Кампари-напред пијалаци како популарните Негрони , Американо , или Кампари и Сода , може да биде огромно.
Ако сте се обиделе еден од тие пијалаци и ги нашол премногу огорчен, немојте да го намалите Кампари заедно. Во повеќе експерименти, сфатив дека за некои поединци најдобро е да се воведат нежно на Кампари.
Јас често укажувам на тоа дека луѓето почнуваат со Campari и сок од портокал ( изграден како шрафцигер ) или сличен напиток за овошје.
Ќе најдете дека горчината е омекна и полека може да го изгради вашето непце за да го прифати Кампари во почиста форма. Исто така може да размислите како почнувате со Аперол , исто така е горчлив аперитив, но тој е нежен од Кампари.
Оваа бавна интеграција функционира речиси секој пат, иако може да потрае неколку години. Вреди да се патува за постигнување на пософистициран вкус и ќе се прашувате каде е Кампари целиот ваш живот.
Тоа сигурно прави речиси секој оброк малку подобро.
Коктели од Кампари
Кампари често се служи на карпите или во едноставни коктели, како што се коктел Копчар и Сперанца . Се користи во голем број класични коктели и иако е често поврзан со џин, тој исто така работи добро со други основни алкохоли како виски и вотка.
- Boulevardier коктел - класичен рецепт за бурбон со сладок вермут.
- Campari Cosmo - Toss Campari во портокалова вотка мартини.
- Студената во сенките - Уживајте во малина и одлична ИПА.
- Црвениот тепих - Калинка совршено ја неутрализира горчината.
- Руби Негрони - софистициран коктел од џин и пенливо вино.
- Текилиано - Да, Кампари може дури и да работи со текила.
За Кампари
- Италијански горчлив аперитив направен од тајна инфузија на билки.
- 20,5% -28% алкохол по волумен (во зависност од земјата во која е дистрибуиран)
- Во САД, Campari е 24% ABV (48 доказ).
- Материјали за шише $ 23 / 750ml
Веб-сајтот на Кампари
Кампари и уметност
Рекламните кампањи на Кампари отсекогаш биле интересни, но интеграцијата на уметноста и рекламирањето околу крајот на 20-тиот век навистина ја претворила плимата. Кампањите кои беа развиени во последните 100 години се некои од најнезаборавните, дури и надвор од алкохолната индустрија, и тие продолжуваат и денес.
Класичните рекламни постери од Кампари се дел од најзапамените од своето време. Тие се доста колекционерски на пазарот на гроздобер и прават големи додатоци за било кој ретро декор. Неодамна, тематски календари и кампањи беа изведени со познати личности како што се Ева Мендес, Џесика Алба и Салма Хајек во серија прекрасни фотографии.