Punch de creme е Карипската верзија на Eggnog. Постои дури и песна за пиење дупка де крем на Божик наутро. Овој дебел, крем, рум пијалок е многу популарен во Тринидад и Тобаго, но повеќето од другите земји во Карибите имаат свои верзии.
Како врв, направете удар од крем најмалку 24 часа пред да го служите, за да вкусите навистина може да се комбинираат заедно, а пијалокот да биде правилно ладен.
Што ќе ти треба
- 6 јајца
- 2 лима (или лимони, зрнести)
- 4 1/2 чаши испарено млеко (со полно маст / целина)
- 1 3/4 (14 унци) конзервирано млеко
- 1 чаша
- темно рум
- 2 лажички
- Angostura Bitters
- 1/2 кафена лажичка морско оревче
Како да го направите тоа
- Скршете ги јајцата во голема чинија.
- Додај кора од јајца и победи со миксер на рацете додека јајцата не се пенливи.
- Истурете во испарено и кондензирано млеко и рум. Додадете горчливи и морско оревче и победи се додека не се помеша и сè е вградено.
- Вирус и истурете во дестилирани шишиња, плута и студ.
- Служат над мраз.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 965 |
| Вкупно масти | 36 г. |
| Заситени масти | 20 г. |
| Незаситен масти | 11 г. |
| Холестерол | 363 мг |
| Натриум | 514 мг |
| Јаглехидрати | 102 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 36 г. |