Оваа избричена салата од тиквички вклучува многу нане и лимон, заедно со дожд од маслиново масло. Наједноставните состојки ги осветлуваат наједноставните салати.
Што ќе ти треба
- 4 мали или 3 средни тиквички
- 3 до 4 sprigs на нане
- 1 Лимон
- 2 лажички екстра девствено маслиново масло
- Сол по вкус
Како да го направите тоа
- Исчистете ги кикинестите и суши ги. Намали и парче, и колку што е можно поретко и рамномерно ( мандолинот е корисен тука, но остар нож и сигурна работа на рацете исто така). Слој тиквички парчиња врз послужавник.
- Земете нане лисја од нивните стебла и магацинот во слој. Лисните лисја по должината се превртуваат во форма на цигара и се сечат на тенки ленти (видете чекор-по-чекор фотографии за сечење шифон за билка ). Стави на страна.
- Користете микропласт или зестер за да го залепите лимонот над тиквички. Откако ќе го имате најголемиот дел од кора од лимон, пресечете го лимонот на половина и притиснете го сокот над тиквички.
- Дождовни тиквички со маслиново масло и посипете со сол по вкус. Врвот на целата салата со нане.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 38 |
| Вкупно масти | 4 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 14.186 mg |
| Јаглехидрати | 2 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 0 г. |