Оваа вкусна чорба може да ја подготвите за 25 минути. Се служи со салата и леб за лесна, брза вечера. Сок од вар и ким навистина го зајакнуваат вкусот.
Што ќе ти треба
- 1 голем кромид (грубо сецкан)
- 1 чешне
- лук (мелено)
- 2 лажички ким
- Факултативно: 1 пакет Goya зачини (Sazón Goya со коријандер и annatto)
- 3 лажици чаша маслиново масло
- 2 лименки црн грав (по 14,5 унци, неврзан)
- 1 1/2 чаши говедско супа (или пилешко супа)
- 2 лажици сок од лимон (од 1 вар)
- сол по вкус
- црн пипер по вкус
- Гарнир: кисела павлака
Како да го направите тоа
- Во голем тенџере, со лушпеста и лук со ким (и сазон Гоја, ако користите) во маслиновото масло до златна, миризлива и мека, околу 10 минути.
- Додека кромидот се готви, измешајте го гравот во мешалка со пилешко супа на саканата конзистентност.
- Кога кромидот е подготвен, додајте ги на мешавината од грав и пилешка супа и накратко еднаш на пюре.
- Измешајте со сок од вар. Вкус за зачини, и сезона со сол и бибер.
- Вратете го мешавината од грав во тенџере и доведете го на ниско ниво. Симнете за 5-15 минути, или додека не се загрее. Се налее малку повеќе ако претпочитате подебела супа.
- Проверете го летникот, гарнирајте со кисела павлака и сервирајте.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 873 |
| Вкупно масти | 14 g |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 380 mg |
| Јаглехидрати | 145 g |
| Диетални влакна | 41 г. |
| Протеин | 49 г. |