Коктел од јогурт може да звучи луд ако сте нови на soju , но јогурт soju е популарен во Кореја и низ цела Азија. Најдобриот дел е тоа што може да се направи со само три состојки.
Ќе го најдете во приватни домови и видливо ќе се прикажува на лента со менија. Овој корејски рецепт од корејски јогурт е направен со соју (чиста дестилирана алкохол направена од ориз, што многу луѓе се воодушевени со вотка), пијалак со арома на овошје или обичен азиски јогурт (сличен на кефир или ласи) и газирана сода.
Sprite или 7 Up работи добро, но некои рецепти бараат овошен сок наместо или покрај сода (сок од грејпфрут е популарен за вкусот на курва). Соју, исто така, доаѓа и со вкус (популарни се праска од праска, боровинки и калинка) и тие можат да се користат како алтернатива на недостапен Soju.
Не плашете се да експериментирате за да видите кои комбинации ви се допаѓаат најдобро, бидејќи е тешко да се направи лош корејски коктел од јогурт. Тоа е вкусно, освежувачки и заплеткано. Но, тие можат да се прикрадат на вас. Па продолжи со претпазливост!
Што ќе ти треба
- 3 унци соју
- 3 унци Азија јогурт пијалок (обичен или вкус, одмрзнат ако замрзнати)
- 3 унци лимо-вар сода (Sprite или 7 горе или овошен сок)
Како да го направите тоа
- Во нерѓосувачки челик коктел шејкер исполнет со мраз, истурете еднакви делови soju, јогурт пијат, и сода.
- Се тресат додека состојките не се целосно ладни.
- Истурете во чаша и уживајте.
Што е Соју?
Soju е чест, многу потентен алкохол во Кореја. Тоа е направено со ферментирање и потоа дестилирање на мешавина која главно содржи ориз и мешавина од пченица, јачмен, па дури и слатки компири и е јасна и главно невкусна, слично како вотка.
Повеќе за азиски јогурт
Овој рецепт користи пијалак од јогурт во азиски стил кој е млечен пијалок. Таа е водена во споредба со американскиот јогурт, нешто слично на кефир или ласи.
Можете да пробате американски пијалак од јогурт, ако немате пристап до корејскиот јогурт, се додека не е премногу дебел. Можете да го користите обичниот (редовен) вкус, но луѓето ја користат праската, јагодата, портокаловата, дињјата, личицата , мангото и другите видови овошје.
Секој од овие вкусови може да се користи за да го направите вашиот јогурт соју коктейл. Всушност, постојат бројни варијации на основниот рецепт, од кои некои вклучуваат гарнири базирани на овошје.
Нека пакувачот се пакува
И јогуртот и сојујот одат добро со огнените аспекти на корејската кујна, па има смисла дека тие ќе се мешаат во коктел од Корејците.
Но, бидете внимателни, како најчеста жалба за јогурт соју е тоа што е толку лесно да се пие, сте пијани пред да го знаете тоа.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 88 |
| Вкупно масти | 3 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 11 mg |
| Натриум | 45 mg |
| Јаглехидрати | 11 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 3 г. |