Ова е вкусно измешано со чоколадо мрзнување, и тоа е одлично да се направи кога сте во брзање. Варете го само 1 минута, а потоа бидете сигурни дека ќе победите додека не почне да се згуснува и да стане цврст, но не претерувајте.
Ми се допаѓа ова мрзнување за едноставна бела или жолта лист торта. Тој убаво се потпира на тортата. Тоа е особено добро за лист торта, но се шири брзо пред да се фирми. Или, победи го мрзнењето сè додека не биде добро и дебело, но сеуште истура, а потоа го прекриваме преку торта Bundt или цевка торта. Рецептот лесно се удвојува за подебел слој на мрзнување.
Тоа не е само лесно, тоа е направено со само пет состојки!
Поврзан Рецепт: Чоколадо крем сирење мрзнување
Што ќе ти треба
- 1/4 чаша путер (4 лажици)
- 1 чаша гранулиран шеќер
- 1/4 чаша млеко - целата, испарува или помала маснотија се добро
- 1/2 чаша полуслабо чоколадни чипови
- 1 лажичка екстракт од ванила
Како да го направите тоа
Во мал тенџере, комбинирајте путер, шеќер и млеко; донесе до вриење. Се вари 1 минута. Извадете од топлина и измешајте ги чиповите и ванилата.
Избегнувајте мрзнување со електричен миксер додека не почне да се заострува кон конзистентноста што се шири. Не претерувајте или ќе стане премногу цврста, како празнина. Истурете го преку торта и брзо се шири.
Ако мрзнењето се стврднува и станува тешко да се шири, додадете малку топла вода или натопи ја вашата шпатула или нож во топла вода додека ја ширите преку тортата.
Прави доволно замрзнување за да се наполни 9-by-13-by-2-inch торта.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 53 |
| Вкупно масти | 3 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 4 mg |
| Натриум | 2 mg |
| Јаглехидрати | 7 g |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |