Рецепт за соја и јаболка

Овој кисела зелка и рецепт од јаболко прави вкусно гарнир за свинско месо, колбаси или друго месо или живина.

Тоа може да се готви на печка, во бавен шпорет или печена во рерната, и се користи како основа за печење месо.

Што ќе ти треба

• 2 лажици сланина сланина или путер
• 1 голем исечен кромид
• 2 црвени јаболка, досадени, но неопелирани и грубо сецкани
• 1 фунта киселка зелена, исцедена и исплакната или несоодветно како што сакате, но не се исуши
• 1/2 чаша вода
• 2 лажици спакувани кафеав шеќер
• 1 лажица Дижон или редовна сенф
• 1 или повеќе лажички ким семиња
• 1/2 чаши јаболка
• Сол и бибер по вкус

Како да го направите тоа

1. Поставете сланина или путер од сланина во холандската печка или во други јадења со тепсија. Додајте кромид и сајте до проѕирен.
2. Додадете сецкани јаболка и продолжете да соте се додека не се караммелираат малку. Додај кисела зелка, вода, кафеав шеќер, сенф и семе од ким, и добро се мешајте. Доведете се до вриење. Намалете ја топлината.
3. Ако готвите на стаклото, покријте и вриете 50 минути, повремено мешајте и додајте вода ако е потребно.

1. Ако пече, се загрева рерната на 325 F. Покријте и печете 50 минути, мешајте повремено и додајте ја водата ако е потребно.
2. Без разлика дали се готви на печка или во рерната, сега е време да се додаде јаболката, добро мешајќи.
3. Покријте и продолжете да готвите уште 10 минути. Зачинете со сол и бибер.
4. Ако користите бавен шпорет, комбинирајте ги соте со кромид и јаболка, кисела зелка, вода, кафеав шеќер, сенф, кикирики и јаболка во садот и гответе на високо 2 часа или на ниско 4 часа. Зачинете со сол и бибер.
5. Служи топла како гарнир со свинско месо, колбаси, говедско месо или живина.

Свинско јадења што би биле совршени со овој гарнир

• Печени свинско стекови рецепт : Ова често се занемаруваат намалување на месото е совршено печено и служи со кисела зелка и јаболка. Тоа е спарување направено на небото.
• Пушеле Свинско Рецепт : Еве уште еден вкусно сечено свинско месо кое има вкус слично на шунка, бидејќи свинското рамо се пуши. Тоа е одличен натпревар за кисела зелка и јаболка.
• Брзо и лесно пушено свинско месо Рецепт : Овој рецепт се собира заедно за 10 минути и е добар кандидат за зафатена ноќ на училиште. Придружете го ова со зелен зеленчук и гарнир и јаболка за јадење за одличен оброк.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	122
Вкупно масти	1 г.
Заситени масти	0 г.
Незаситен масти	1 г.
Холестерол	3 mg
Натриум	625 мг
Јаглехидрати	28 г.
Диетални влакна	5 г.
Протеин	2 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)