Јајцата флорентин е јадења за јајца со спанаќ и едноставен бел сос . Јајцата се наредени на варениот спанаќ, покриен со сос и некои рендан или рендано сирење, а потоа пече неколку минути за да се стопи сирењето.
Јајцата и спанаќот прават лесен и атрактивен појадок или бранч. Ова јадење ќе биде одлично за специјален појадок или празник наутро.
Што ќе ти треба
- 1 пакет сецкани замрзнати спанаќ (10 до 12 унци)
- 1/4 чаша путер
- 2 лажици универзално брашно
- 2 чаши половина и пол или лесен крем
- 8 јајца, пори
- Сол и земјата црн пипер, по вкус
Како да го направите тоа
- Греењето на рерната на 400 F (200 C / Gas 6). Путер плитко 2-quart печење сад
- Готвење на спанаќ на stovetop или пареа тоа во микробранова следење упатството инструкции. Исцедете добро и издвојте.
- Подгответе го белиот сос. Во мал тенџере на средна топлина, се топи путерот. Додадете брашно; се меша добро и се готви, мешајќи, за 2 минути. Постепено додадете половина и пол или лесен крем, мешајќи постојано, додека не се задебели и шампанско.
- Наредете го спанаќот на дното на путерското плитко сад за печење. Наредете го готвеното, исцедено јајце над врвот на спанаќот, потоа лажирајте го белиот сос над јајцата. Посипете со сол, бибер и рендано рендано сирење.
- Печете јајцата во загреаната печка за 2 до 3 минути, или само додека сирењето се стопи.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 783 |
| Вкупно масти | 69 г. |
| Заситени масти | 39 г. |
| Незаситен масти | 20 г. |
| Холестерол | 582 мг |
| Натриум | 673 мг |
| Јаглехидрати | 22 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 22 г. |