Ова вкусно мрзнување е брзо и лесно да се направи, со путер, млеко, какао и шеќер, и тоа не е премногу сладок. Тоа е убаво мрзнување да се направи за cupcakes или слој торта. Пополнете слој торта со џем или шлаг и покријте ги горните и страни со оваа какао мрзнување.
Мразот е задебелен со мешавина од брашно и млеко, што го прави помалку слатка од типично шеќерно млеко во прав . Бидете сигурни дека ќе го победите доволно долго за да го распуштите шеќерот или мрзнењето ќе биде зрнето.
Што ќе ти треба
- 2/3 чаша млеко
- 3 лажици
- брашно за сите намени
- 6 лажици путер
- 5 лажици скратување
- 2/3 чаша гранулиран шеќер
- 1/4 чаши незасладен какао во прав
- 1/2 лажичка екстракт од ванила
Како да го направите тоа
Комбинирајте го млекото и брашното во тенџере и размахнете да се вклопуваат. Готви над средна топлина додека не се дебели, мешајќи постојано. Извадете од топлина и оставете да се олади.
Во мешање сад со електричен миксер, победи путер и скратување со шеќер до светлина и меки. Победи во какао и ванила. Додадете целосно ладење мешавина од брашно и млеко. Победете додека не се раствори мекиот и шеќерот, околу 4-6 минути.
Овој рецепт прави доволно замрзнување за лист торта или на врвот и страни две слој торта.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 163 |
| Вкупно масти | 10 г. |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 16 mg |
| Натриум | 117 mg |
| Јаглехидрати | 17 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 2 г. |