Крем од компирска супа е тајна состојка во овој рецепт. Може да се потсмевате на оваа состојка, но додава прекрасен богат и месен вкус и вкусна кремна текстура во садот. Можете да го замените крем од супа од печурки или дури и сад од 10-унца на сос од Alfredo за супа од компири, ако сакате.
Центар се сечат свинско месо рифови, исто така, се вика њујоршки свинско месо или "Cut Америка"; тие се без коски и месни. Мешањето треба да биде околу 1-1 / 4 "дебело. Браунинг пред печењето ќе го зголеми вкусот и ќе ги направи рифовите да изгледаат посебно апетитизирани. Може да користите бескорисни филети или други сечи кои што сакате.
Можете да го замените другиот зеленчук за оние кои се повикани во овој рецепт. Само бидете сигурни дека тие се прилично цврсти; аспарагус, на пример, нема да биде добар избор, бидејќи брзо готви. Можете да ги користите лимите грав, исечени моркови, или брокула florets.
Што ќе ти треба
- 4 центрифугирани свинско месо
- 1 лажичка сол
- 1/8 лажичка пиперка
- 2 лажици маслиново масло
- 1/4 чаша пилешки акции
- 2 чаши julienned моркови парчиња
- 1 (8-отпакуван) пакет цели печурки
- 8 мали црвени компири, се сече на парчиња
- 1 (10-отскок) може да крем од супа од компири
- 1/2 чаша кисела павлака
- 1/4 лажичка исушени лисја од мариоџам
Како да го направите тоа
1. Загрејте ја рерната до 350 степени Ф
2. Посипете свинско месо со сол и бибер.
3. Топлотно масло во тешкиот сад преку средна топлина и кафеави свинско месо од двете страни, околу 5 минути вкупно.
4. Отстранете го свинското месо од тавата и ставете го во сад за точење од 13 "x 9".
5. Додадете го пилешкиот сад на садот и доведете до вриење со мешање за да ги извадите пантовите. Отстрани го садот од топлина.
6. Наредете зеленчук околу месото во тавата.
7. Додадете супа и кисела павлака на тавата со пилешка супа и капчиња и добро се вклопувајте.
8. Преливајте свинско и зеленчук во тава.
9. Покријте со фолија и печете 30 минути, а потоа откријте ја тавата и печете 20-25 минути подолго додека свинското месо не се готви и зеленчук е тендер. Служат со сос во тавата.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 930 |
| Вкупно масти | 61 g |
| Заситени масти | 27 g |
| Незаситен масти | 23 г. |
| Холестерол | 260 mg |
| Натриум | 549 мг |
| Јаглехидрати | 31 г. |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 64 g |