Ова старомоден мелено месо е направено со посно говедско месо, кечап и свежи трошки од леб, заедно со сушени билки и зачини. На леб е врвот со парчиња домати и парчиња на американски сирење.
Слободно да се нагоре оваа месо со моцарела парчиња, Havarti, или други исечени сирење.
Послужете го овој вкусен леб со пире од компири и вашиот омилен зеленчук за задоволителен семеен оброк.
Што ќе ти треба
- 2 килограми посно говедско месо
- 1 чаша свежи меки трошки од леб
- 1/2 чаша фино сецкан кромид
- 1/3 чаша млеко
- 1/3 чаша кечап
- 2 јајца, добро претепан
- 2 лажички сол
- 1/4 кафена лажичка црн пипер
- 1 лажичка сушен лист оригано, се распадна
- 1 средно домат, исечени
- 4 до 6 парчиња американски сирење
Како да го направите тоа
- Греењето на рерната на 350 F (180 C / Gas 4).
- Комбинирајте мелено говедско месо, трошки од леб , кромид, млеко, кечап, јајца, сол, бибер и оригано. Нежно се меша додека добро не се помеша.
- Формирајте ја мешаната мешавина во леб (околу 8x5 инчи) на рамна тава за печење. Наредете ги ретко исечени домати на врвот на лебот.
- Печете го лебот 1 час и 5 минути. Ставете сирење парчиња, се преклопуваат, во текот на доматите и печете за околу 5 до 10 минути.
Совети
- Можете да замрзнете неопакуван леб за месо. За да го испечете од својата замрзната состојба, едноставно планирајте го готвењето околу 1 1/2 до 2 пати подолго од рецептното време.
- Проверете со термометар за храна за да се осигурате дека ја достигнале препорачаната минимална температура за безбедно готвење од 160 F (71.1 C).
Исто така види
Земјоделско готвење Совети за готвење
Безбедност на храната: Внатрешна температура за плескавици
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 365 |
| Вкупно масти | 16 г. |
| Заситени масти | 6 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 157 mg |
| Натриум | 935 mg |
| Јаглехидрати | 16 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 38 г. |