Мини мафини се фантастични и минијатурни боровинки од боровинки се некои од најдобрите. Тие исто така лесно можат да се направат од нула и неодоливи во форма на големина на залак.
Овие мали мафини се одлични за излети, закуски и за мали раце. Тие се идеална појадок опција која може да потрае извесен притисок далеку од зафатени мајки и татковци се обидува да ги натера сите да се хранат пред училиштето.
Потребно е само неколку минути да се измеша и помалку од 30 минути за да се пече.
Што ќе ти треба
- 2 чаши универзално брашно (селектирано)
- 4 лажички прашок за печење
- 1/2 лажичка сол
- 1/2 чаша шеќер
- 1/4 чаша путер (или маргарин, омекнат)
- 1 средно јајце (слабо претепан)
- 1 чаша млеко
- 1 чаша
- боровинки
Како да го направите тоа
- Подмачкајте 24-часовен мини килибар .
- Загрејте ја рерната на 400 F.
- Во средна сад, разчете го брашното, прашокот за пециво , сол и шеќер.
- Се меша во омекнат путер.
- Во одделна, помала чинија, лесно ја победи јајцата.
- Истурете го млекото во чашата за јајца и промешајте.
- Промешајте ја влажната смеса во сувата мешавина додека мешавината на брашното не е само влажно.
- Свитка во боровинки.
- Лажица тестото во кифла чаши, пополнување секоја чаша 2/3 полна.
- Печете 25 минути или додека мафини не се златни кафеави и се чувствуваат сунѓерести.
- Отстранете ги мафини од калај со лажица и оставете да се излади.
- Послужете топла или ладна со путер.
Брз совет: Еден трик за печење на најдобрите мафини е да се има печка топли и подготвени за да можете да ги пуштите веднаш штом ќе завршите со мешање на тестото. Откако влажните и сувите состојки ќе се соберат, прашокот за печење почнува да работи и сте на часовникот. Ова е еден чекор што сакате да работите што е можно побрзо.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 75 |
| Вкупно масти | 3 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 41 мг |
| Натриум | 181 мг |
| Јаглехидрати | 9 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 2 г. |