Масло без маснотии "Фрид" Рецепт за тиквички

Во својата неодамнешна книга Prevent and Reverse Heart Disease, д-р. Caldwell B. Esselstyn го споделува овој рецепт без маснотии со маснотии, за "пржени" тиквички, вегетаријанска и веганска гарнитура. Сакам да го наречам овој начин на готвење "пржење на пареа". За ниско-масното и здраво вегетаријанско задоволство, можете да служите на овие маснотии "пржени" тиквички преку кафеав ориз или друго целото жито.

Овој рецепт zuchini е вегетаријанец, веган, без глутен и маснотии.

Што ќе ти треба

• 2 средни тиквички
• 2 лажиче.
• Течните аминози на Брег (или нима -натриум тамари)
• Двојка четка лук во прав
• Двојката црта кромид во прав
• Бибер по вкус

Како да го направите тоа

1. Исечете завршува тиквички и парче по должина на најмалку 4 долги парчиња.
2. Попрскајте голем непатен сад со мала количина на течни аминози на Брег , а потоа организирајте ја тиквичката во тава со бришење на секоја парче, напред и назад, во Брег. Превртете ги парчиња околу да се вклопи во тава, така што секоја парче ќе биде кафеава.
3. Се вари на средна топлина околу 5 минути, а потоа внимателно се превртува. Ако садот треба течно, додадете малку вода или малку повеќе тамари.

1. Посипете варената страна со лук во прав, кромид во прав и пиперка и продолжете да готвите уште 5 минути, додавајќи мали делови од вода колку што е потребно, додека двете страни се кафеави.

Д-р Есилстин вели: "Цуккини на овој начин е толку вкусен, лесно е да се јаде многу", па можеби ќе треба да планирате да правите две (или повеќе!) Серии во исто време.

Прави две порции.

Хранливи информации за послужување:
Калории: 40, калории од масти: 3
% Дневна вредност:
Вкупно масти: 0.4g, 1%
Холестерол: 0mg, 0%
Натриум: 350мг, 15%
Вкупно јагленихидрати: 8,4 г, 3%
Диететски влакна: 2.3g, 9%
Протеин: 3.2g
Витамин А 8%, Витамин Ц 56%, Калциум 3%, Железо 6%

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	26
Вкупно масти	0 г.
Заситени масти	0 г.
Незаситен масти	0 г.
Холестерол	0 mg
Натриум	321 мг
Јаглехидрати	5 г.
Диетални влакна	1 г.
Протеин	2 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)