Мафини на вечера време се убави промени од служат леб и тие се многу полесно да се направи од квасец ролни. Овие лесни кифли сирење се одлични за брзо да се измешаат пред вечерата да биде подготвена и тие вкусат фантастично со многу различни оброци, од говедско месо до пилешко. Децата и тинејџерите, исто така, можат да научат како да ги направат овие мафини за семејната вечера.
Што ќе ти треба
- 1/2 чаши универзално брашно
- 1 лажица прашок за пециво
- 1/4 лажичка сол
- 1 лажичка сува сенф
- 3/4 чешла сирење (рендан)
- 1 лажичка шеќер
- 1/4 чаша растително масло
- 1 големо јајце (слабо претепан)
- 1/3 чаша млеко
- 1/3 чаша вода
- Гарнир: Папрака за прскања со прскање
Како да го направите тоа
Загрејте ја рерната на 400 степени F. Подмачкајте 12 кадифни сандаци. Во средна чинија, комбинирајте го универзалното брашно, прашок за печење, сол, сува сенф, шеќер и шеќер. Во мала сад се меша растително масло, јајце, млеко и вода. Додајте течни состојки во чинијата со суви состојки. Брзо ги мешајте состојките заедно, внимавајте да не се мешате повеќе.
Пополнете секоја чаша чаша 2/3 полна со тесто.
Посипете ја пиперката на врвовите. Печете на 400 степени F за 25 минути или додека не завршите. Дозволете мафини да се оладат во калапот за околу 10 минути. Подигнете мафини со лажица и сервирајте со путер.
Мафини Совети за печење
- Овие мафини може да бидат замрзнати. Чувајте мафини во непријатни вреќи за да спречите загревање на замрзнувачот. извадете ги мафини од замрзнувач по потреба и оставете го затоплувањето пред да јадете или да ги загреете во рерната или во микробранова печка.
- Направете ја супституцијата за прашок за печење со комбинирање на 1 лажичка сода бикарбона и 2 лажички крем од забен камен. Ова ќе ја замени 1 лажица прашок за пециво во овој рецепт.
- Купете го прашокот за пециво во мали количини ако не печете многу. Прашокот за печење ја губи својата моќ со текот на времето.
- Користете лажица за да добиете мафини од лимени чаши. Ако мафини се држи до калај, извршете нож од путер по страни на мафини.
- Замена на јајца може да се користи на местото на јајцето.
- Во овој рецепт можете да користите било каков тип на млеко: целото млеко , обезмастено, со малку маснотии, итн. Млекото исто така може да се замени со вода и без маснотии.
- Постои млеко за сушење млеко во прав конверзија маса . Користете го за да дознаете колку суво млеко да додадете во водата кога го замените млекото во рецептот.
- Млекото може да се замени со соја млеко .
- Никогаш не се мешајте кифла додека не се изедначи. Сакате да го измешате кифла додека не се навлажни брашното, но сѐ уште има грутки во тестото.
- Правилно чувајте брашно за да го чувате од расипување.
- Чувајте рендано сирење во замрзнувачот за да го спречите неговото обликување.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 177 |
| Вкупно масти | 13 g |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 92 mg |
| Натриум | 380 mg |
| Јаглехидрати | 7 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 7 g |