Овој авокадо е фантастичен! Ќе го сакам вкусот од авокадо комбиниран со вкусот на наут.
Што ќе ти треба
- 1 (16 мл.) Може да се на наут (или гранџан грав)
- 1 среден авокадо (преполовен, фрлен и отстранен од месо)
- 1/4 чаша течност од може на наут
- 3 до 5 супени лажици
- сок од лимон (во зависност од вкусот)
- 1 1/2 лажици тахини
- 2 чешниња лук (смачкана)
- 1/2 лажичка сол
- 2 лажици маслиново масло
Како да го направите тоа
- Исцедете наут и издвојте течност од конзерва.
- Комбинирајте ги преостанатите состојки во мешалка или процесор за храна.
- Додајте 1/4 чаша течност од наут.
- Се меша 3 до 5 минути на ниско до темелно мешање и мазно.
Ставете го во служење сад, и да се создаде плитки и во центарот на хумус. Додадете мала количина (од 1 до 2 супени лажици) маслиново масло во бунарот. Украсете со магдонос (по желба).
Послужете веднаш со свеж, топол или запечен леб од пита , или покријте и лади.
Чување на Hummus
Hummus може да се фрижира до 3 дена и може да се чува во замрзнувач до еден месец. Додајте малку маслиново масло ако се чини дека е премногу сува.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 537 |
| Вкупно масти | 23 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 12 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 210 mg |
| Јаглехидрати | 68 g |
| Диетални влакна | 16 г. |
| Протеин | 21 g |