По Денот на благодарноста, секогаш мислам на садовите што ги служам и замислувам што друго можам да направам со нив. Античкиот брокула е стара семејна омилена гарнитура што ја сакам. Значи, имав напад на размислување - зошто да не додадам некои кеси на тој рецепт и да го трансформирате во главно јадење?
Што хит!
На тендерот зеленчук, вулгарен сос, вкусните ќофтиња и крцкавиот хлеб врвот ги комбинираат за да направат неверојатно добро главно јадење. Додадов малку повеќе сос, бидејќи ќофтињата заземаат дополнителна соба во садот.
Еден совет: не користете сецкан броколи во овој рецепт. Потребни ви се поголемите цветови брокули, па тие ја држат својата форма за време на сите готвење и печење.
Се што треба да го послужите со неа е зелената салата фрлена со авокадо и грозје домати и преплавена со балсамичен винегрет. Овој рецепт е навистина оброк во еден: имате зеленчук, месо и леб. Додајте чаша бело или црвено вино и пита од пекарница за десерт за прекрасен и едноставен оброк.
Што ќе ти треба
- 1/4 чаша путер
- 2 кромид, сецкани
- 4 чешниња лук, мелено
- 1/3 чаша брашно
- 2-2 / 3 чаши целосно млеко
- 1/4 лажичка сол
- 1/8 лажичка пиперка
- 1/2 лажичка исушени лисја од мариоџам
- 2 чаши рендан хавајски сирење
- 1-1 / 2 чаши рендано колба сирење
- 1 (16 унца) пакет див ориз
- ќофтиња , одмрзнати
- 1 (16 унца) пакет замрзнати брокули florets, одмрзнати и исцедена
- 1 (16 унца) пакет замрзнати исечени моркови, одмрзнати и исцедена
- 2 чаши мека целата пченица леб трошки
- 1/2 чаша рендан Пармезан сирење
- 1/4 чаша путер, стопен
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 350 ° F. Спреј е стаклен сад од 9 "x 13" со спреј за спреј за готвење и оставете го настрана.
- Во голем тенџере, се топи 1/4 чаша путер на средна топлина. Додадете го кромидот и лукот и варете, мешајќи, додека зеленчукот не е тендер, околу 4 минути.
- Додадете го брашното и гответе, мешајте со размачкана жица, додека мешавината не се излади за 1 минута. Не дозволувајте оваа мешавина да е кафеава.
- Додајте ги лисјата за млеко, сол, црн пипер и майоран. Гответе и промешајте со слаба топлина додека не се згусне сосот. Промешајте ги сирите на Хаварти и Колби додека не се стопи сосот и смесата е мазна (освен зеленчукот, се разбира).
- Додајте ги ќофтињата, брокулата и морковот и нежно се мешајте. Ставете ја смесата во подготвеното сад за печење.
- Во средна чинија, комбинирајте ги трошките од лебот, сирењето Пармезан и топениот путер и се мешаат. Посипете го тепсијата.
- Се пече 30 до 40 минути или додека тепсијата не се клокоти, а полнењето на лебот од леб е кафеаво и јасно. Послужете веднаш.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 687 |
| Вкупно масти | 37 g |
| Заситени масти | 21 g |
| Незаситен масти | 11 г. |
| Холестерол | 97 mg |
| Натриум | 898 mg |
| Јаглехидрати | 64 g |
| Диетални влакна | 7 g |
| Протеин | 28 г. |