Оваа салата од јастог макарони е облечена многу едноставно (и совршено) со мајонез, малку сок од лимон и неколку билки. Салатата е разноврсна, но обидете се да избегнете посилни состојки - на пр., Кромид или пиперка - што би можело да го надвладее деликатниот вкус на јастогот. Една мала количина рендан морков или летен сквош може да додаде боја и текстура на садот без да ја надвладее главната состојка.
Салатата ќе направи елегантен додаток на специјален ручек или вечера, или ќе ја направите едноставно да ја прославите сезоната со вашето семејство. Тоа е совршена салата за вечера за жешка летна вечер или одлична за пресврт на макарони салата скара класика. Додадете малку свежи исечени домати и краставици и сервирајте го со суво бело вино . Chardonnay, Gewurztraminer и Пино Гриџо се добри избори.
За салата од морска храна, макарони, направете го со варен ракчиња, ракчиња или комбинација од школки.
Што ќе ти треба
- Макарони од 8 унци лактот
- 1 до 1 1/2 чаши замрзнати
- варен јастог месо, или околу 8 до 12 унци *
- 1 чаша ретко исечени целер
- 3/4 чаша до 1 чаша мајонез, или по вкус
- 2 лажички сок од лимон
- 1 лажица отсечени свежи пиперки или сецкан свеж копра
- Исплашена сол или по вкус
- Црвената пиперка или по вкус
- Факултативна: лисја од зелена салата за сервирање
Како да го направите тоа
- Гответе ги макароните во зовриена солена вода по упатствата за пакетот. Исцедете и оставете да се излади целосно.
- Во голема чинија, комбинирајте ги макароните, јастогот и целерот. Додајте 3/4 чаши мајонеза, сок од лимон, и снежен чај или копра. Фрли мешавина. Додадете повеќе мајонез за навлажнување, ако сакате.
- Вкус и додадете сол и свежо зелен црн пипер, по потреба.
- Покријте и разладете се додека не сте служат време.
- Непосредно пред да служите време, ставете чинија со зелена салата. Лажирајте ја салатата на макарони од јастог во чинија со салата со салата.
* Три до четири килограми јастози треба да дадат околу 12 унци месо.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 246 |
| Вкупно масти | 21 g |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 45 mg |
| Натриум | 334 мг |
| Јаглехидрати | 8 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 6 г. |