Трес лежеше торта, или три млека торта, е популарен во Латинска Америка готвење. Уште од моите деца за прв пат се обиде трис лежеше торта во латиноамерикански ресторан тие ме молеа да се обиде да го дуплираат дома.
Не знам дали овој рецепт е автентичен, но прекрасно е влажен и вкусен. Плус, тоа е супер лесен трес лежеше торта, бидејќи започнува со торта микс. Ова, исто така, го прави лесно да се направи со децата.
Не ја пропуштајте: Tres Leches Cake Video Recipe | Cinco de Mayo рецепти
Што ќе ти треба
- 1 18,25 мл. кутија бела (или жолта) торта микс
- 3 големи јајца
- 1 чаша вода
- 1/4 чаша растително масло
- 1 лажиче. екстракт од ванила
- 1 14 oz. може да се заслади
- кондензирано млеко
- 1 12 oz. може да испарува млеко (обезмастено или редовно)
- 1 шоља полномасно млеко (или лесен крем)
- 12 oz. ванила мрзнување (или
- млеко од сладолед )
- 1 чаша јагоди (исечени, за гарнитури)
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната до 350 степени Ф
- Спреј 9 x 13 тава со спреј за готвење.
- Во голема сад, победи на торта микс , јајца, вода, масло и ванила додека не се изедначи.
- Истурете во подготвена пан . Се пече 30 до 40 минути или до златно кафеава боја.
- Отстранете ја тортата од печката и оставете да се излади целосно.
- Во меѓувреме, промешајте го засладеното кондензирано млеко, испарено млеко и полномасно млеко или слатка павлака додека добро не се помеша.
- Цела кола цела со камен или слама. Се меша млечната мешавина насекаде низ тортата, притискајќи лесно за да бидете сигурни дека млекото е целосно апсорбирано.
- Фрижидер торта 1-2 часа.
- Се шири мрзнење над торта.
- Сече торта во парчиња и лажичка неколку лажици сос врз секоја парче. Врвот со исечени јагоди .
Што е Трис лежеше торта, и од каде доаѓа?
"Трисот го лепи тортата, сунѓерната торта покриена со испарено млеко, засладено кондензирано млеко и полномасно млеко, е омилено лекување на прославите низ Централна Америка, а сега и во Соединетите Американски Држави. Меѓутоа, неговото потекло е тешко да се утврди со број на латински нации, како и на швајцарскиот конгломерат за храна за неговото создавање.Неколку извори на рецепти го ставаат потеклото на колачот во Шпанија во Никарагва, но ваквите атрибуции доаѓаат главно во пасивен глас и без конкретни придружни информации. Додека е далеку од убедливи, други, поспецифични докази укажуваат на историска поврзаност со Мексико.Една теорија која има барем некои тешки податоци зад неа е дека тортата е корпоративен изум на млечната индустрија.Според мексиканските рецепти на Рокин Рокин, "Има дури и извештаи дека" Нестле корпорејшн "продава кондензирано и испарено млеко од фабрика во Мексико, почнувајќи од 1875 година со рецепт на грбот на конзервите."