Постојат стотици рецепти за чоколадни прашоци, за кои најмногу се бара термометар со бонбони и со добра финост за да се постигне таа богата, крем-мазна текстура, но овој рецепт од каратирање испарено млеко не го прави. Сите што правите е едноставно да се вари, исклучете го топлината, промешајте, заладете и исечете!
Што ќе ти треба
- 2/3 шолја испарено млеко
- 1/2 чаши гранулиран шеќер
- 2 лажици путер
- 1/4 лажичка сол
- 2 чаши минијатурни белковини
- 1/2 чаши полусуви чоколадни чипови
- 1 лажичка екстракт од ванила
Како да го направите тоа
1. Комбинирајте испарено млеко, шеќер, путер и сол во средно телен дно. Ставете го на средна топлина и доведе до целосна вриење при постојано мешање. Кук, мешајќи 5 минути. Отстрани од топлина.
2. Промешајте ги чоколадните чипсови, мини маршмали и ванила. Продолжете да мешате додека не се стопи чоколадо и белковини. Се става во пластична фолија или 8-инчен сад за печење со фолија. Замрзнете за 2 часа, или до фирмата.
Исечете ги на 36 квадрати и сервирајте.
Забелешки и совети за рецепт
• За орев празнина, измешајте 1/2 чаши сецкани бадеми, ореви или ореви кога се растопува чоколадото. Ладно како што е наведено.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 77 |
| Вкупно масти | 3 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 3 mg |
| Натриум | 8 mg |
| Јаглехидрати | 13 g |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 1 г. |