Чекор кон создавање на сендвич со ориз Разир Рајс

01 од 09

Ставете го оризот на сушените норни алги

1. Прво, осигурајте се дека вашиот работен простор е prepped да се направи onigirazu со поставување на голем дел од пластични навиват над чиста сува сечење плоча или друга цврста рамна површина.
2. Поставете голем лист (приближно 7 инчи со 8 инчи) на исушените алги (нори) директно на пластичната обвивка.
3. Се шири околу 1/2 чаша парен ориз во центарот на сушените алги во форма на дијаманти, со врвот на дијамантот на врвот на листот од алги. Осигурајте се дека вашиот ориз лопатка е навлажнета со вода за да спречите лепење на оризот.
4. Изборно: Посипете исушени пецива од сусам над парен ориз за дополнителен вкус.

02 од 09

Додајте полнење и покријте со дополнителен ориз

1. Леј пломби над слојот на ориз. Користете било какво полнење за вашиот онгираџу што би го одбрале за правење сендвич. На пример, шунка и сирење, туна , пилешка салата или салата од јајца.
2. Потоа поставете дополнителен варен ориз, околу 1/2 чаша, на врвот на пломбите. Одржувајте ја дијамантската форма на дното на оризот.

03 од 09

Затворете едно катче на листот за алги

1. Користејќи ја пластичната обвивка, повлечете еден раб на исушениот лист за алги кон центарот на "дијамантскиот" ориз.
2. Притиснете надолу за да го запечатите алгите на оризот, а потоа ископате го назад пластичното пакување.

04 од 09

Затворете го спротивното катче

1. Повторно, користејќи ја пластичната обвивка, повлечете го спротивниот агол (од аголот што е запечатен) од листот за алги и внимателно притиснете врз оризот.
2. Излупете ја пластичната обвивка.

05 од 09

Заврши ги преостанатите катчиња

1. Затворете ги преостанатите делови на onigirazu со преклопување во исушениот лист за алги, и повторно лупејќи ја назад пластичната обвивка.
2. Кога сите агли се затворени затворени, запечатете го ониграза со пластична обвивка.

06 од 09

Печатете го Онигиразу

Чувајте го онгиразу во пластична обвивка бидејќи тоа ќе му помогне да го затворат. Нежно притиснете надолу на onigirazu да им помогне на исушените алги се држи до оризот и држете ја својата форма.

07 од 09

Готовиот производ

Завршениот онгиразу изгледа како квартен ориз сендвич опфатен во суви алги. Таа е подготвена да оди. Може да се спакува во кутија за ручек или да се зема за време на закуска.

Onigirazu е варијација на јапонска оризова топка или онигири . Онигири традиционално е обликуван како топка или триаголник, додека онигиразу е обликуван во форма на квадрат или правоаголник. Тоа е во суштина хибрид ориз топка сендвич.

Onigirazu не треба погрешно да се нарече суши сендвич. Еден сушистички сендвич ќе го користи воениот, зачинат ориз. Онигиразу користи обичен, бел ориз. Зборот "суши", во кулинарски кругови, е референца за типот на користениот ориз.

08 од 09

Парче во половина (по избор)

Со пластична фолија сеуште непроменети, на инигиразу се исекува на половина со остар нож. За најдобри резултати користете керамички нож. Ориз понекогаш може да се лепи. За да се спречи лепењето на оризот на нож, навлажнете го ножот со вода.

09 од 09

Јадете сега или зачувајте подоцна

Откако ќе се истригира на половина, подготвена е да се јаде. Уживајте веднаш како закуска или оброк . Можете да го зачувате за подоцна, пакувајќи го на вашиот бенто ручек или само да го однесете за да одите како оброк во бегство.