Брзи и лесни рецепти
Риба филети се толку лесно да се готви. Благиот вкус е пријатен за повеќето луѓе и може да се прилагоди на секој стил на готвење. Без разлика дали ќе пиете, пржете, скари, дај, микробранови или да запееш рибини филети, тука ќе најдете вкусни рецепти кои почнуваат со рибини филети и ќе бидат подготвени за неколку минути. Чувајте неколку филети во вашиот замрзнувач за зафатени ноќевања. Само замрзнете филети во ладна вода околу 10 минути и ќе бидете подготвени да готвите.
Рибата е природно висока со протеини и Б витамини и со малку маснотии. Филети обично се продаваат замрзнати, но ако купите свежо, осигурете се дека ќе го направите тестот за "шмркање". Рибите не треба да мирисаат "риби", туку чисти и малку солени. Филетите треба да бидат мазни, влажни и проѕирни, а телото треба да биде цврсто и рамномерно обоено. Користете свежа риба во рок од еден ден или два дена од купувањето, или замрзнете до шест месеци, внимавајќи добро да ја завиткате и да користите добро замрзнувачки материјали.
Рибите се категоризирани во "слатководни" и "морска риба". Слатководни риби вклучуваат пастрмка, костур, балет и бас. Морските риби вклучуваат треска, треска, сина боја и портокалова груба рамка. Овие рецепти повикуваат на филети без коски и без кожа кои се дебели околу 1/2 инчи, секој со тежина од околу 6 унци. Една порција на рибини филети без коски, треба да биде околу 5 до 8 унци. Можете да користите било каков избор на лесни, бели риби филети во овие рецепти.
Не претерувајте ги овие деликатни рибини филети. Филети се готват само додека не снегу; вметнете вилушка во месо и нежно пресвртувајте. Месото ќе се распадне лесно, но сепак ќе изгледа влажно и ќе биде само нетранспарентно. Општо правило е да се готви риба 10 минути по инч дебелина. Запомнете да ги третирате филетите како и секое друго месо, следејќи ги упатствата за безбедност на храна.
Ова значи да ги миете рацете, приборот и површините со топла сапунска вода после контакт со суровата риба.
Можете да ги замените лососите или туна филетите за белата риба во овие рецепти, ако сакате. Запомнете да се забавувате во кујната и да експериментирате со вашите омилени вкусови додека готвите. И уживајте во овие лесни и вкусни рецепти.
Започнете со рецепти за риба
- Пробано риба и сланина Сендвичи
- Филе Филе и печење на грав
- Чорба за риби
- Филе на единствена со грозје
- Печени единствени со Манго
- Риба и супа од зеленчук
- Риба Филети со печурки сос
- Кашани рибини филети
- Мед портокалови рибини филети
- Зачинета риба Tacos
- Риба Сендвичи