Го сакаме вкусот на портокал со слатка и тангента со благи риби во овој посебен рецепт за филе филе од мед портокал. Лесно е и доволно импресивно да им служи на важните гости.
Ова е супер едноставен рецепт и е совршен за Постот, бидејќи има пролетен вкус и чувство. Можете да користите други зачини во овој рецепт, како што се босилек, мајчина душичка или майорам, наместо коприва, ако сакате.
Што ќе ти треба
- 3 лажици замрзнат сок од портокал
- концентрат (одмрзнување)
- 1 лажица кикирики или масло од шафран
- 2 лажици
- мед
- 1/2 лажичка сушен копра плевел
- 1/8 кафена лажичка
- бел пипер
- 1/2 лажичка сол
- 1/2 лажичка портокал
- кора од лимон
- 1-1 / 2 килограми писе, арктички знак, треска, или халибут филети
Како да го направите тоа
1. Комбинирајте го концентратот од сок од портокал, масло, мед, сушен копар плевел, бел пипер, сол и портокалова кора, и истурете ја рибата во стаклен сад за печење. Покријте и ладете 30 минути. (Можете исто така да го направите тоа без маринирање на рибите, само да го скршиме и четкајте со марината.)
2. Отстранете ја рибата од садот и резервирајте ја марината. Гриба или рипење риба 4-6 "подалеку од извор на топлина (или преку средни јаглен или под топол бројлер), претворајќи внимателно еднаш и четкање со маринадата додека рибите не се темелно подготвени и лесно се смачкаат кога се тестираат со вилушка, околу 5 до 10 минути.
3. Ако рибата е помала од 1/2 ", може да ја скрши без вртење, што го прави рецептот многу полесен! Отфрлете ја преостаната маринада и веднаш послужете ја рибата.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 217 |
| Вкупно масти | 1 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 95 mg |
| Натриум | 389 мг |
| Јаглехидрати | 15 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 35 г. |