10 начини за готвење јајца

Има повеќе од еден начин да се готви јајце! И спротивно на верувањето на некои, јајцата не се млечни состојки, така што луѓето кои имаат алергии на млеко или нетолерантни на лактоза, можат да консумираат јајца како дел од нивната исхрана без проблем.

Јајцата не се само извонредни извори на протеини, витамини и минерали, тие се исто така вкусни, сепак, ќе одлучите да ги готвите.

Проблемот за многумина за диета без диета е тоа што многу вкусни јајцеви рецепти бараат млечни состојки како путер и сирење, но прочитајте ги за да видите 10 од нашите омилени начини на млеко за да готвите неверојатно јајце.

• 01 од 10

  Печени јајца

  Печени јајца, кои понекогаш се нарекуваат и козинки , се лесни и едноставни за подготовка, и тие се толку прекрасни! Иако повеќето печени јајца рецепти бараат крем, путер и сирење, овој рецепт е потполно без млечни производи, подготвен со само допир на крем сирење без млеко, млеко од соја, шунка, домати, спанаќ и коприва. Слободно да експериментирате со различни видови сезонски зеленчуци и билки, и ако имате омилено сирење без млечни производи , малку нанеси го на врвот!

• 02 од 10

  Девијани јајца

  Поклацката, пикникот и класиката за забава, Deviled Eggs во суштина се само тврдо варени јајца чии жолчки се пиреа со мајонез и малку кисела павлака, а потоа се на врвот со сол, бибер и папрака. Значи со малку павлака без млечни производи, тие се лесна работа за да не се произведуваат млечни производи. Овој рецепт е мојот пат за забави, состаноци и закуски; обидете се со врвот со различни зачини и билки за да го промените тоа!

• 03 од 10

  Јајце салата

  Јајца салати се поделба страни и сендвич полнила; обично луѓето ги сакаат или ги мразат. Се случи да бидам човек кој многу ја сака салата од јајца, но само кога е навистина добар.

  Салата од јајца е скоро секогаш млечни; секој пат и тогаш ќе се сретнам со оној кој во неа има кисела павлака или јогурт, но во најголем дел, тие се подготвени со јајца, мајонез и обично некои зеленчук. Навистина, се додека имате неколку тврдо варени јајца и неколку лажици мајонез, можете да направите вкусна салата од јајца, само да останете светли за майо и да додадете неколку билки, зеленчук или зачини и ќе имаат салата од јајца што сите ќе ја сакаат.

  Оваа салата за јајца со јајца е фамилијата од мина, и, подготвена со соја со јогурт и со нискомаслено мајјо, е поздраво од повеќето!

• 04 од 10

  Пржени јајца

  Пржени јајца се потребни само неколку минути за да се подготват, но тие се добредојдени дополнувања на речиси секој оброк на денот. Обидете се со некои од овие совети за служење без млечни производи за оброци кои задоволуваат:

  • Послужете ја пржената јајца на врвот на тост за едноставен, брз доручек.
  • Користејќи го топениот млечен англиски мафин, пржена сланина или зеленчук со сланина и пржено јајце, направете сендвич со појадок, додавајќи зеленчук и сирење без млечни производи, ако сакате.
  • Послужете ја пржени јајца преку тестенини, како со оваа путер "Путер" тестенини со јајца. (За овој рецепт, едноставно заменете ја јајцата за пржени!)
  • Послужете ја пржени јајца преку печени или пареа зеленчук, или дури и преку пире од компири.
  • Во суштина, скоро секој сендвич со отворен сооднос е фер игра за полнење на пржени јајца!

• 05 од 10

  Цврсто варени јајца

  Цврстите варени јајца се здрави и лесни за чување за брз појадок и закуски, и тие можат да се користат за сите видови на добри работи: салатански додатоци, салати од јајца, девијантни јајца, за да именува неколку. И, ако никогаш порано не сте ја претвориле тврдо варени јајца, веројатно е полесно отколку што мислите! Еве како да направите совршено тврдо варени јајца во секое време.

• 06 од 10

  Омелети

  Една од најпопуларните бранч јадења, омлетот, исто така е обично натоварен со млечни производи; во суштина, традиционалните омлети се подготвуваат во путер и вообичаено содржат некаков вид сирење. Меѓутоа, овој омлет без сирење "без сирење" е само еден од многуте рецепти за омлет без млечни производи кои со малку хранлив квасец стануваат засилувачки, богат со протеини вкусен оброк кој суптилно го вкус сирењето и може да се полни со секоја разновидност на свежи билки, зеленчук, месо или вегетаријанско месо потсетува на бранч, ручек или вечера.

  Еве уште две мои омилени рецепти за омлет без млечни производи:

  • Шпански омлет без млеко
  • Едамеме Омлет

• 07 од 10

  Јајца на око

  Ловот е еден од наједноставните, најздравите начини за подготвување јајца; тоа само трае малку know-how! Ловот е едноставно крчкање во течност додека не се готви. Бидејќи јајцата се готват брзо, течноста прво се доведува до вриење и потоа се исклучува. Потоа, јајцата се додаваат и се покриваат додека не се готват до саканата донина. Кога лови јајца, за да ги задржи белците непроменети, помага да се додаде малку оцет во водата (околу 1 до 2-3 чаши течност).

  Овој рецепт за прободени јајца за провансалски домати е еден од моите омилени, комбинирајќи ја слатката киселост на доматите со изразен вкус на јајца за да го потенцирам Херб де Прованс и тоа е лесен и брз рецепт без млечни производи за секој оброк или гајба на денот.

• 08 од 10

  Quiches

  Квишите се солени делови од француско потекло базирани на јајца, и како многу француска храна, обично се подготвуваат со многу млечни состојки. Во текот на годините, во името на мојата љубов кон француската храна и quiches, дојдов до многу млечни производи и вегански препеви на класичната пита, од основни крошни без млечни производи до вегетаријански crustless верзии. Оваа листа содржи осум од моите фарми без овошје, од кои сите се разноврсни и отворени за додавање на што и да е свеж зеленчук, билки и Дај рис-слободен сирење кои ги имате на располагање. Значи, забавувајте се и јадете добро!

  Еве само неколку фаворити без млечни производи:

  • Основен без млеко Quiche
  • Безжичен спанаќ Quiche
  • Лето Quiche без млечни производи
  • Зеленчук Quiche со cornmeal кора

• 09 од 10

  Измешани јајца

  Измешаните јајца се, според моето искуство, еден од најбезбедните начини да направите јајца, а не да спомнувам евтини и лесно да се направи (и забавно!), Па овој рецепт е совршен за мајки и татковци на деца без млечни производи! Иако повеќето традиционални рецепти за пржени јајца бараат путер, млеко и сирење, ова е секој малку вкусно без млечни производи. Слободно можете да додадете sauteed зеленчук, свежи билки и сирење без млечни производи за да го облекуваат јадењето, а за екстра-богатите пржени јајца, размачкајте 2-3 тони млеко без павлака до мешавината на јајца!

• 10 од 10

  Frittata

  Фриттата е во суштина бесен бесен што прво се готви во тенџере на stovetop и потоа се пренесува во рерната за да заврши готвењето, давајќи му на фриттата убав златно-кафеав врв и рамномерно варен средин. Оваа фриртата за штавење без млеко е полесна од традиционалните верзии, со користење на комбинација на цели јајца и јајцеви белковини и хранлив квасец за вулгарен вкус. Претпочитам да користам кадилница од леано железо за правење фриттати, но секоја непропустлива валка е добро!