20 рецепти за Синтерклас

Најпопуларниот холандски празничен ден, Синтерклаас (Празникот на Свети Никола) на 5 декември, е за мириси, исполнети со мирис на цимет. Еве неколку од нашите омилени рецепти за најомилените холандски празници.

• 01 од 20

  Класичен Kruidnoten рецепт

  Нивната мала големина го омаловажува ароматичниот удар што го имаат овие домашни холандски празници. Со вкус на мешавина на зачини, вклучувајќи ѓумбир, цимет, бел пипер, кардамон, каранфилче и морско оревче, овие колачиња од джинджифилово месо се класичен третман што не можете да го направите без да ги користите Sinterklaas .

• 02 од 20

  Стариот моден пипернорен рецепт

  За да не се мешаат со круунотенот, овие традиционални колачи со вкус на анисани и мед имаат суптилен вкус на сончевица, рустикален облик во вид на руски и малку измешана текстура, што ги прави малку вкусен. Овој рецепт, од готвачот Коекџ , не можеше да биде класичен.

• 03 од 20

  Рецепт за кафе со вкус на спекулас

  Нашиот рецепт за кафе спекула го загрева сезонскиот пијалок кој има вкус како прекривка со вкус на джинджифилово месо. Тоа е наредени со ракотворби за ракотворби, познати како Schelvispekel, и се наоѓаат на снежно куче со шлаг и тостени бадеми. Ааа, нека дојде ладно време ...

• 04 од 20

  Борстплат (холандски рецепт за кондиција)

  Овој рецепт за roomborstplaat од готвачот De Banetbakker прави добра, основна верзија на традиционалните холандски бонбони што се ужива во холандските свечени прилики како што се Sinterklaas и Kerst . Користете ги вашите омилени екстракти за вкус, (природни) бои и калапи за да создадете бодликава пласт во каква било форма, вкус или боја што сакате.

• 05 од 20

  Butternut Squash со спекулас зачини рецепт

  Рецептот за печен мешункад е сезонски избор за масата на вашето семејство. Ние го удвоивме со малку топлина, користејќи ги нашите омилени сушени чили од пиперки (опседнати сме со тутун, кој додава извонредна димна белешка) и додаде ароматична топлина со нашата минијатурна мешавина на спекуласти зачини .

• 06 од 20

  Меки палачинки со Kruidnoten рецепт

  Овие меки палачинки со kruidnoten од готвачот Maak Van De Noot Een Deugd се слични по големина за да се влечат во пан , бидејќи можете да ги соберете три од овие убавини во голем тава. Се разбира, традиционалните суви во рецептот користат рибизли или суво грозје, додека овде зачински холандски круиднетен додаваат вкус и интерес.

• 07 од 20

  Чоколадо покриен Kruidnoten рецепт

  Потопувањето на миризливи колачиња во темно чоколадо навистина ги изложува своите најдобри. Не грижете се ако не изгледаат како совршени како оние што купиле продавница - тие се домашно и многу повеќе вкусни - и тоа е поентата.

• 08 од 20

  Рецепт за Duivekater

  Duivekater е сладок бел леб кој традиционално се ужива во областа Заанстрик во провинцијата Северна Холандија во Синтерклас , Керст и Оуд ен Ниул . Печете го дома со овој едноставен рецепт од Het Nederlands Bakboek.

• 09 од 20

  Традиционален Таи-Таи рецепт

  Во изминатите денови имаше посебни пекари за колачи и колачи, работа со шеќер, леб и пити во Холандија. Во својата книга Коеќе , познатиот амстердамски покровител Сиис Холткамп го нарекува таја-таи "типичен пекарски рецепт за торта". Ќе забележите дека рецептот Holtkamp е нешто сличен на оној на pepernoten . Тоа е затоа што pepernoten често се направени од остатокот тае-таи тесто.

• 10 од 20

  Банкноти

  Традицијата на Синтерклас за давање на вашите најблиски писмо што го претставува првиот почетник од нивното име во леб, торта или печиво датира од 16 век. Обичајот може да произлезе од навиката да ги поучува средновековните манастири да пишуваат со лабави писма со леб, што може да се јаде како награда кога студентот го поминал тестот. Со својата лушпа со лушпеста слатка слатка и слатки центар на шпиц (бадемово паштета), нашиот рецепт за банкетче е вкусен за празниците. Единствената вистинска разлика помеѓу него и банкнотата е обликот. Едноставно удвојте го дадениот рецепт и обликот во писмото по ваш избор пред печење.

• 11 од 20

  Бишопсвин (Бишопски вински рецепт)
  Оваа холандска верзија на глухвеин, мешавина од црвено вино, портокали, лимон и зачини, ќе те загрее по обилна прошетка на студен ден во декември.

• 12 од 20

  Специјален рецепт

  Спекули, спекули, спекули ... се чини дека е секаде ова време од годината. Не само во маската на овие крцкави колачиња (честопати погрешно наречени "колачиња од ветерници" од туристи, што се однесуваат на заедничка форма што се користи), туку и фигурини, слатки бадеми паста полни барови и други колачи и колачи со вкус на спекулации. Овој крцкави лопатки на шпекулации се одликува со мек, вкусен spijs (бадем паста) центар и е украсен со бадеми и кристализиран кафеав шеќер.

• 13 од 20

  Spijscakes (Миндални пасти Торби)

  Нашите spijscakes (не, тој тип на вселенско летало) не се направени со холандската сезонска омилена бадемска паста (наречена spijs во Холандија) и збогатена со ликер од бадем. Бадемите со багрени додаваат криза и уште едно ниво на вкус на длабок бадем на овие слатки мафини. Додека употребата на spijs ги прави природен избор за холандски празнични прилики како што се Pas en, Sinterklaas или Kerst , овие какелети се доволно силни за да уживаат во текот на целата година.

• 14 од 20

  Јаболко и круша Chutney со Speculaas зачини

  Нашата домашна мешавина од спекуласти зачини додава холандски допир на chutney, индискиот вкус. Послужете го со плоча со сирење или со вашите омилени чорби или тепсија. Рецептот прави доволно за да можете да подарите како вкусно јадење.

• 15 од 20

  Крзнесто пудинг

  Како и со традиционалните chipolatapudding , можете да користите било која комбинација на ореви и захаросани овде овде, но наместо bitterkoekjes (горчливото бадеми колачиња слични на amaretti) овој рецепт од Maak Van De Noot Еен Deugd готвачот користи kruidnoten за да даде сезонски спин на класичниот холандски десерт.

• 16 од 20

  Тартуфа Kruidnoten Cupcakes

  Инспириран од тартуфите , овие пиперки можат да изгледаат слатки и невини, но имаат ароматичен раб, благодарение на нашата мешавина на зачини со спекули и речиси димниот карамел-вкус на кафеав шеќер.

• 17 од 20

  Традиционален рецепт за спекулации

  Овие вкусни зачинети колачиња може да се најдат во сите облици и големини за време на сезоната на Синтерклас, и станаа толку популарни што сега уживаат во текот на целата година. Колачињата се формираат користејќи традиционални калапи - популарни форми вклучуваат фигурини и ветерници.

• 18 од 20

  Венерион чорба со Kruidnoten рецепт

  Овој рецепт за дивеч од дивеч од Дик Соек, холандскиот готвач-сопственик на "Митхлин" Хет Шато во Леанс, кој се наоѓа во северната холандска провинција Гронинген, користи колачиња. Ингениозно, колачињата се топат во чорбата, давајќи им го својот зачинет вкус, истовремено дејствувајќи како средство за задебелување.

• 19 од 20

  Рецепт на Гевулде Спекулас

  Крцкави слоеви од спекули, тоа колаче со вкус на ѓумбир, украсени со бадеми, зафаќаат мек, вкусен центар за бадеми со бадем. Што може да биде yummier за време на празниците?

• 20 од 20

  Трпел Круиднотен

  Комбинацијата на мешавина од мешавина, крем бело чоколадо и горчлив холандски какао во прав навистина функционира овде. Какаото ја погодува сладоста на белото чоколадо со заб, а крузените зачини ја испорачуваат својата празнична топлина. Додека "truffel kruidnoten" се новооткриени Sinterklaas третираат, ние среќно предвидуваат дека ние веројатно нема да го видиме последниот од овој нов пресврт на класичниот рецепт за кроиднотноти во скоро време.