Класичен корејски роденден

А вкусен план за класичен корејски роденден прослава оброк. Не заборавајте да направите ориз!

• 01 од 07

  Супа од алги (Мијук гук)

  Ова е познато како "роденденска супа" во Кореја, па планира да го вклучи во секој традиционален роденденски оброк. Природно ниско ниво на калории и масти и високо ниво на калциум, железо и протеини, тоа е лесна и здрава супа.

• 02 од 07

  Скара кратки ребра (Galbi)

  Овие коренски колекции се нежни, слатки и полн со вкусови на соја и лук. Се викаат Галби или Калби, обично се служи со зелена салата и додатоци.

• 03 од 07

  Марула обвива

  Корејски салата обвива (ssambap) се совршени мали пакети направени од смешко зачинето месо, ориз, zingy сос ( ssamjang ) и свежи, кул лисна зеленчук. "ССАМ" значи "заокружување" на корејски, а "бап" значи "ориз".

• 04 од 07

  Радиш коцка Кимчи (Кацуги)

  Мора да имате некои кимчиња на масата и голема прослава бара неколку, но не можете да тргне наопаку со kaktugi. Kaktugi зачини се речиси идентични со оние во baechu kimchi (кој е направен од Напа зелка), но hunchiness на ротквицата му дава пргав текстура сите свои. Исто така е добро за деца или за оброк со голем оброк во семејниот стил, бидејќи е малку полесно да се јаде.

  Kaktugi не е тешко да се подготви, а времето на рацете не е долго, но со повеќето kimchi, мора да почекате барем еден ден за процесот на ферментација да работи со својата магија.

• 05 од 07

  Аншови рецепт за јадење (Myulchi Bokum)

  Овој корејски сад за јадење (Myeolchi Bokkeum) е лесен, задоволувачки и хранлив. Полн со крцка и калциум, тој има вкус многу подобро отколку што изгледа.

• 06 од 07

  Корејски јачмен чај (Бори Ча)

  Овој лесен, орев чај се служи во текот на целата година со корејски храна. Здрава и лесна, може да се сервира топла, топла или студена.

• 07 од 07

  Зелен чај торта (Нокха торта)

  Оваа едноставна, влажна зелен чај торта е суптилно слатка. Можете да ја прилагодите количината на шеќер што ќе го додадете ако преферирате послатка торта, или можете да ја нагодите зелената торта со мрзнување на крем сирење. Ако е жешко и ако имате произведувач на сладолед, тогаш можете да го сервирате овој сладолед од зелен чај .