Монтана локална храна

Монтана е исполнета со прекрасни локални јадења, бидејќи ловците и рибарите кои живеат во оваа ретко населена држава добро знаат. Знаете за вкусна Монтана богатства кои не се наведени тука? Испратете ми да ми кажете за тоа!

• 01 од 07

  Монтана Сезонско овошје и зеленчук

  Растечката сезона на Монтана е навистина кратка. Овој водич за Сезонските плодови и зеленчуци на Монтана ќе ви помогне да знаете што да очекувате кога. Запомнете дека покрај одличните производи, локалната јадење во Монтана исто така може да се погледне и на зрна (особено на пченица), на говедско месо, бизони, јагнешко месо и живина на многу пазари, така да се задржи умот ширум отворен како големо небо.

• 02 од 07

  Монтана Земјоделците пазари

  Државата "Големото небо" има помалку од еден милион луѓе, но повеќе од 40 фармери пазари за да им помогне на луѓето да јадат локално, храна Montana. Извршените сезони имаат тенденција да бидат релативно кратки (но слатки) - од мај или јуни до септември, при што неколку одат во октомври. Неколку помали или сателитски пазари работат само во јули и август. Овој водич за пазарите на пазарите на Монтана ќе ви помогне да најдете фармерски пазар - и неговата сезона - во близина на вас во Монтана.

• 03 од 07

  Монтана Специјалитети: елен, бизон и пасиште говедско месо

  Монтана е позната по своите квалитетни црвени меса - говедско месо, бизон, елен - со добра причина. Пасиштата од говеда, пасени говедско месо и бизони имаат многу рамнини за да одат од оние кои сакаат да ги стават на старомоден начин.

  Барате да се обидете? Монтана, слободна низа, бизон со трева, е достапна од Монтана Бизон. Ла Cense ранчот продава целосно пасиште, трева хранат говедско месо од Дилон, Монтана.

• 04 од 07

  Монтана Специјалитети: цреши

  Црешите на Лапин и Рение во областа Flat Flat Lakes се славно вкусни. Дознајте за цреши и одлични начини да ги користите со овој Водич за цреши. Барајте ги во јули и почетокот на август. Купувајте ги, јадете ги надвор од рака, јама и замрзнете ги, или дури и ги ставате како со овие брендирани цреши .

• 05 од 07

  Монтана Специјалитети: Huckleberries

  Хаклберри се тенки мали длабоко пурпурно-сини плодови кои се извонредно слатки. Најди ги во Монтана, каде што цветаат во кул подножјето на Скалите, во август и септември.

  Додека тие се послатки и сонични од боровинки, со свој уникатен вкус, huckleberries изгледаат малку како боровинки и може да се користат на местото на боровинки во рецепти. Обиди се со huckleberries со крем, посеан на сладолед, или се користи во колачи , чипс , палачинки , џемови и сосови .

• 06 од 07

  Монтана Специјалитети: пастрмка

  Студените јасни потоци на планините Монтана се дом на голема пастрмка. Пастрмка е прекрасна на скара , пржена или пржена .

• 07 од 07

  Монтана млекари

  • Амалтеиската органска млека надвор од Бозман продава органско козјо сирење и други козјо млечни производи
  • Lifeline Фарм продава органски млечни производи и говедско месо од Виктор, Монтана