Салата од јужниот стил

Овој рецепт за салата од шунка е супер лесно да се подготви во процесорот за храна, малечка хрчак или мелено со рака. Најдобро од сè, тоа е одличен начин да се користи преостанатиот шунка што секогаш се чини дека сама по себе се размножува во одмор.

Слатка марината за мирис или ситно сецкани кисели краставички совршено го вкусуваат шунка и сецкан тврдо варено јајце додава одредено нешто, но се чувствува слободно да го оставите ако сакате.

Покрај тоа што се јаде како што е на салата со облицован плоча, таа исто така прави убаво полнење за ручек со сендвичи и предјадења. Користете го за да ги наполните мини бутерните киселини, кроасани, бисквити или мали ролни кои се совршени за бебешки тушеви, забави или денови на игра.

За ручек или вечера, служи на сендвичи со чаша супа, фрлена салата, чипс од чипс или помфрит. Ако сте на режимот со низок јаглен, напијте го сендвичот со мешана салата или зелена салата од романот.

Што ќе ти треба

• 1 1/2 до 2 чаши шунка (ситно сецкани)
• 1/4 чаша целер (ситно сецкани)
• 1/4 чаша кромид (ситно сецкан)
• 6 лажици мајонез (или повеќе, да намачкајте)
• 2 лажици сладки кисели краставички (ситно сецкани, или
• слатка марината за мирис )
• Сол (по вкус)
• Свежо црн пипер (по вкус)
• 1 големо јајце (тешко готвено и ситно сецкани)
• Изборен: 1 лажица свеж магдонос (ситно сецкан)

Како да го направите тоа

1. Во средна чинија, измешајте ја сецкан шунка, целер и кромид.
2. Додадете го мајонезот и измешајте додека не сте навлажнета, додавајќи повеќе ако е потребно.
3. Додадете сецкани сладки кисели краставички или слатки маринки, сол и бибер по вкус, сецкани тврдо варено јајце и опционално сецкан магдонос. Добро се меша и фрижира додека не се подготви за сервирање.
4. Послужете ја салатата на шунка на лисја од зелена салата или зелена мешана салата или користете ја како полнење за сендвичи.

Варијации

• Слатката марината може да се замени со копринени мириси или сецкани маринки со зеленчук ако претпочитате помалку слатко полнење.
• Додај цртичка за зачинување на Каџун за малку повеќе заглавие.
• Испуштете го јајцето со тврдо готвење или додадете повеќе од еден за да го истегнете овој рецепт, ако сакате.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	164
Вкупно масти	15 г.
Заситени масти	3 г.
Незаситен масти	4 г.
Холестерол	160 mg
Натриум	280 мг
Јаглехидрати	2 г.
Диетални влакна	0 г.
Протеин	6 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)