Душеци се во сезона само неколку недели во доцна пролет и рано лето. Замрзнувањето е најлесниот начин за зачувување на црниот дроб. Овие инструкции осигуруваат дека бобинки не се спојуваат заедно, но остануваат лабави, така што подоцна можете лесно да извадите само колку што сакате.
Mudberries речиси секогаш излезе на дрвото со малку матични спроведен. Можете да го напуштите стеблото, тоа нема да влијае на Бери.
Или, можете да одвоите време да ги отстраните стеблото.
Измијте ги малината
Измијте ги малината под ладна вода и нека одводнуваат неколку минути во сито. Миењето ги отстранува бактериите кои може да се демнат на бобинки, како што се салмонела, E. coli или норовирус.
Замрзнување со еден слој
Се шири целата, изми шеќери во еден слој на сад за печење или на плочи. Замрзнете го овошјето, откриено, најмалку два часа. Овој чекор е она што гарантира дека бобинки ќе останат одвоени откако ќе бидат замрзнати.
Трансфер во контејнери за замрзнување
Пренесете ги замрзнатите плодови во замрзнувачки кеси или контејнери. Етикета и датум на кеси или контејнери. Се препорачува да користите контејнери за замрзнување без БПА. Можете да ги чувате црнките во замрзнувачот до шест месеци. Потоа се уште се во ред да јадат, но нивниот квалитет и вкус се деградираат со текот на времето.
Начини да се користат замрзнати дудови
Мешајте ги мандарињата со право на глазура со млеко (или не-млечни алтернативи), јогурт, мед или друг засладувач по ваш избор.
Замрзнатите бобинки ќе им овозможат на пијалакот дебела, ладна, текстура слична на млеко.
Можете да додадете замрзнати шеќери на палачинки, мафини и брзо леб. Иако майлата ќе се готви заедно со останатите состојки, бобинки кои почнуваат да се замрзнуваат во овие рецепти нема да ја искрчат нивната боја колку што свежи бобинки имаат тенденција да прават.
Замрзнатите црнки се исто толку добри како свежо за правење црн дрем и други засладени рецепти. Залијте ги во замрзнувачот за време на сезоната на жетва и завртете се кон тој џем проект подоцна кога имате време.
Можете да ги користите замрзнатите шеќери за да направите сорбет или сладолед, но ќе треба да го искинете овошјето пред да го претворите во еден од оние замрзнати десерти. Без разлика дали користите свежи или замрзнати шеќери, резултатот ќе биде исто толку вкусен.
Одмрзнете ги замрзнатите дуби и потоа испијте ги за да направите едноставен, вкусен сос за да ја лажите јогурт, торта или свежо овошје. Ако мислите дека сосот е потребен, додадете малку мед или шеќер и малку стегајте сок од лимон за да го интензивирате вкусот на црницата.
Покрај тоа што е широко користен во пити и пити, тоа е популарен додаток на вина, срдери и билни чаеви.
Овошјето и листовите се продаваат во разни форми како додатоци во исхраната. Зрелата фабрика содржи значителни количини на ресвератрол, особено во кората на стеблото, што некои шпекулации може да доведат до долговечност.
Нутритивни факти
Маслото од портокал од 3,5 грама има 43 калории, може да обезбеди до 44 проценти од вашата дневна вредност на витамин Ц и 14 проценти од вашите потреби од железо.