Верувале или не, чоколадниот фонд е еден од најлесните десертни рецепти на планетата. Изгледа толку луксузно и комплицирано да се направи, но тоа не е, особено кога го користите бавниот шпорет. Се што треба да направите е да го промените еднаш додека чоколадото се топи.
Служете ја оваа декадентна слатка фромада во вашиот crockpot; или можете да го истурите во тенџере со фенду со свеќа или конзервирана топлина за сервирање. Препорачуваме да користите електричен фундујски сад, бидејќи го задржува фундујот на вистинската температура на сервирање, за да не мора да се грижите за нешто; само задржи брцнувајќи!
Можете да ги користите чоколадните чипови наместо чоколадните решетки кои се сецкани во овој рецепт. Изберете квалитетно чоколадо, без разлика дали користите чипови или барови.
Сакаме да му служиме на овој десерт со свежи јагоди, парчиња торти за торти, дупки за крофна и макарони. Маршмаловите се уште декадентен третираат. Изберете меко колаче за натопување; мора да биде во можност да го добиете фондј вилушката во неа!
Што ќе ти треба
- 18 унци полуслабо чоколада (сецкани)
- 1 унца незасладена чоколада (сецкани)
- 6 унци млечно чоколадо (сецкани)
- 1 (13 унца) може да испари млеко
- 1/4 чаша шеќер (во прав)
- 1 лажичка ванила
- Изборно: овошје, колачиња и парчиња парчиња (за натопи)
Како да го направите тоа
- Комбинирајте го полуслабото чоколадо, незасладеното чоколадо, млечната чоколада, испареното млеко и шеќерот во прав во трикасета.
- Покријте го бавниот шпорет и гответе на LOW 45 минути. Добро мешајте, додадете ванила, промешајте повторно и продолжете со готвењето, доколку е потребно, на ниско ниво за уште 10 до 20 минути за целосно да се топи целото чоколадо.
- Овој фонд може да се чува на ниско ниво уште еден час. Служат со dippers за прекрасен десерт. Размислете за необични дампери кои треба да ги користите - брусница, меки слатки барови и колачиња ќе бидат вкусни.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 489 |
| Вкупно масти | 32 g |
| Заситени масти | 19 г. |
| Незаситен масти | 10 г. |
| Холестерол | 14 мг |
| Натриум | 53 mg |
| Јаглехидрати | 42 g |
| Диетални влакна | 8 g |
| Протеин | 8 g |