Вие никогаш не можете да имате премногу пилешко крило рецепти! Пробајте го овој тајландски инспириран рецепт следниот пат кога ќе имате забава. Јас гарантирам дека вашите гости ќе го сакаат тоа.
Што ќе ти треба
- 4-5 килограми / 1,8-2,2 кг пилешки крилца
- 1/4 чаша / 120 мл сос од остриги
- 1/4 чаша / 120 мл суво црвено вино
- 1/4 чаша / 120 мл мед
- 4-5 зелени кромид, ситно сецкани
- 4 чешниња чеснок мелено
- 2 лажици / 30 мл чили сос
- 2 лажици / 30 мл свеж cilantro, сецкани
- 2 зелени кромид, сецкани
- 1 лажица / 15 мл
- сок од лимон
- 2 лажички / 10 мл соја сос
Како да го направите тоа
- Исечете ги крилјата на две парчиња и исфрлете ги крилните совети.
- Ставете го пилешкото во пластична кеса што може да се запечати.
- Комбинирајте ги останатите состојки и истурете ја смесата над крилјата. Движите наоколу за добро да се облекуваат, да се запечати вреќата и да се става во фрижидер за 1 до 3 часа.
- Загрејте ја решетката за средна топлина. Отстранете ги крилјата од вреќата и резервирајте ја марината. Ставете ги крилјата на скара и слободно со маринада. Готви за 20 минути, свртете го, и палто со маринада повторно. Дозволете да готвите уште 20 до 30 минути. Отфрлете ја преостаната маринада .
- Кога соковите се чистат и месото достигнува внатрешна температура од 165 степени, отстранете го од топлина, гарнирајте со сецкан зелен кромид и сервирајте.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 581 |
| Вкупно масти | 30 г. |
| Заситени масти | 8 g |
| Незаситен масти | 12 г. |
| Холестерол | 190 mg |
| Натриум | 826 мг |
| Јаглехидрати | 11 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 61 g |