Ова е гроздобер рецепт од шеќер од 60-тите години, направен со крекери од Риц и слој пекан, објавен од Док Доналд. Тоа е лесна не кората пита со лесен јајца со бел вкус на ванила и полнење на крекери.
Националниот бисквит копродукција го претстави лажењето на јаболкото во 1933 година, што е многу слично на оваа "пекан" верзија. Јаболковата верзија е направена со зачини од јаболка. Тоа беше пита од депресија, создадена поради тоа што јаболките беа скапи.
Што ќе ти треба
- 20 Риц-крекери (смачкани)
- 1 лажичка прашок за пециво
- 3 големи бели јајца
- 1 чаша гранулиран шеќер
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 1/2 чаша пекан половини
- 3 унци млечно чоколадо (ситно рендано)
Како да го направите тоа
- Грејна рерна до 325 F.
- Путер 9-инчен пита плоча.
- Измешајте ги трошките од риц и прашокот за пециво. Победете ги жолчките од јајцата до вкочанетото, а потоа многу бавно додадете шеќер, продолжувајќи да го победите. Додај ванила и се вклопува темелно.
- Свиткајте јајца и крекери заедно. Се шири мешавината за полнење во подготвената плоча од 9 инчи. Наредете pecans над врвот на пита полнење.
- Се пече во загреана рерна 30 минути.
- Извадете ја од печката и посипете ја питата со рендано чоколадо.
- Ставете го во рерна (или под бројлерот) за доволно долго за да се стопи чоколадото. Ако го ставите под бројлерот, внимателно проверете дали чоколадата се топи, но не изгори.
- Служат со сладолед или шлаг.
Можеби исто така ви се допаѓа
Како да направите совршена кора
Извори
"Енциклопедија на американската храна и пијалоци", Џон Маријани
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 329 |
| Вкупно масти | 11 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 1 мг |
| Натриум | 349 мг |
| Јаглехидрати | 50 гр |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 7 g |