Лесно торта се меша со лимонска торта

На полнење на лимон пита и меки мрзнување даде овој слој торта сите вкус што би добиле од лимон meringue пита!

Две или три тегли од лимонска тиња може исто така да се користат како пополнување, но ќе бидат поскапи. Или направете двоен рецепт од оваа домашна лимонска смола за да ја наполните тортата.

Што ќе ти треба

• 1 лимонска торта микс
• 1 може (22 унци) полнење на лимон, поделени
• 1/2 чаша матеница
• 4 големи јајца
• За меки мрзнување
• 1/2 чаша вода
• 1/2 чаши гранулиран шеќер
• 2 супени лажици бело пченкарен сируп
• 3 големи бели јајца
• 1/2 лажичка крем од забен камен
• 1 1/2 лажички екстракт од ванила

Како да го направите тоа

Маст и брашно две 8-инчен круг слој торта тави. Топлина печка до 350 °.

Мерка 1 чаша пиперки пополнување; покрива и фрижидер за подоцна. Ставете го преостанатото полнење со пити (околу 1/4 чаши) во сад за мешање, заедно со матеницата и јајцата; победи додека не се помеша. Измешајте го тортата во смесата. Избегнувајте со голема брзина на електричен миксер за 2 минути, неколку пати гребете ги страничните страни на садот.

Се шири тесто во тави.

Печете 35 до 45 минути, или додека колачот не се врати назад кога лесно се допре со прстот. Се лади во тави на решетката за 15 минути. Клади целосно пред мрзнување.

Вметнете една торта врз служење плоча. Се шири резервното полнење од лимон над врвот на тој слој, а потоа покријте го со вториот слој. Фрост на врвот и страни со меко мрзнување (подолу) или купени мрсна крем, како што сакате.

Меки мрзнување

Во средно тенџере, комбинирајте ја водата, сирупот со пченка и гранулираниот шеќер. Гответе на средна топлина, мешајќи додека шеќерот не се раствори. Се вари додека мрзнењето не достигне температура од 232 F до 236 F. Ако немате сигурен термометар со бонбони, можете да го тестирате сирупот со земање мала количина со лажица. Нека ја исфрли лажицата назад во тенџерето. Очи внимателно. Ако се врти видлива "нишка" со последните капки, тоа е направено.

Во чиста сад без маснотии, победи ги жолчките од јајца со крем од забен камен додека жолчките не почнат да ја задржуваат својата форма. Продолжете да тепате, постепено додавајќи го жешкиот сируп во бавен, тенок, стабилен поток повеќе од 1 до 1 1/2 минути. Мешач за мијалник со додаток за размахване е одличен за ова ако го имате.

Додадете екстракт од ванила и продолжете да тепате додека мразот не стои во тврди врвови.

Можеби исто така ви се допаѓа

Слатка лимонска торта

Лимон Cupcakes со лимон мрзнување

Лимон Bundt торта со глазура

Лимонска фунта торта

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	171
Вкупно масти	2 г.
Заситени масти	1 г.
Незаситен масти	1 г.
Холестерол	76 мг
Натриум	79 мг
Јаглехидрати	34 g
Диетални влакна	2 г.
Протеин	6 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)