Ова е старомоден пита со месо, направена со испарено млеко, и е полесно отколку повеќето пиперки, бидејќи нема тешки кора. А блендер или процесор за храна се меша убаво полнење, но исто така можете да користите електричен миксер. Малото брашно во мешавината за полнење го прави дното и страните цврсти и слични на кора.
Нагоре оваа пита со лесно засладен шлаг и попрскување на рендан или земјата морско оревче. Или испуштајте го шлагчето и користете замрзнат одмрзнат шлаг.
Погледнете ги советите и варијациите и коментарите на читателот за уште неколку идеи.
Поврзани рецепти
Едноставно јужно класично: пита од лимон шах
Стариот моден пијалак рецепт за пиле
Млеко зачинет котел за паштета
Што ќе ти треба
- 1 (12 мл) може да испари млеко
- 3 јајца
- 3/4 чаша шеќер
- 3 ниво лажици универзално брашно
- 2 лажици се стопи путер
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 1/4 кафена лажичка морско оревче
- За засладениот крем
- 1 чаша камшикување крем (разладено)
- 3 до 4 лажици шеќер на слаткарници
- 1 лажичка екстракт од ванила
- Украсете: свеж рендан или филе орев
Како да го направите тоа
Загрејте го рерната на 325 ° F (165 ° C / Gas 3). Маст и брашно 9-инчен пита плоча и ставете ја на лист за печење. Тоа е многу полесно да се движи наполнета пита во рерна кога седи на сад за печење.
Ставете ги јајцата, испареното млеко и шеќерот во блендер или процесор за храна. Pulse неколку пати да се вклопуваат. Додадете го брашното, стопениот путер, 1 лажичка екстракт од ванила и 1/4 кафена лажичка оревчест орев. Полнењето може да се меша со електричен миксер ако сакате.
Ставете ја мешавината за полнење во подготвената тава и префрлете го, тавче за печење и сите, во рерната.
Печете 35 до 45 минути, или додека врвот не е светло-златно-кафеав.
Свежи шлаг крем
Ставете го крем за кревање во длабок сад и победете со мала брзина на електричен миксер додека не почне да се згусне. Зголемете ја брзината на средно и победете се додека кремот не формира многу меки врвови. Додајте го шеќерот и ванилата од слаткарите. Продолжете да тепате додека врвовите не се меки или цврсти, како што сакате.
Врвни парчиња пита со лилјак од шлаг крем и посипете лесно со свежо рендан оревчест орев или парче морско оревче.
Чувајте ги сите остатоци покриени, во фрижидер.
Совети и варијации
Сакам кора од колач? Одмрзнете смрзнат кора од кора, ставете ја на лист за печење, а делумно го испечете по насоките на пакетот. Пополнете ја кората со полнење и печете како што е наведено.
Циметна кертардна пита - Испуштете го морското оревче и правот на врвот на питата со околу 1/8 до 1/4 кафена лажичка цимет од цимет или комбинација од цимет и морско оревче.
Читач коментари
"Wow - ова беше еден лесен рецепт за да направам! Ми требаа околу 5 минути да го измешам рецептот и само што ја вкусив питата откако се ладеше - ДЕЛЕШЕТЕ! Ова дефинитивно ме потсетува на печен модар патлиџан и баба ми мајка се користи за да се направи кога бев дете Мирисот на тоа печење беше толку добар Голема, лесна, удобна храна! Не може да тргне наопаку со овој рецепт! KS
"Сега ова е рецепт нешто сличен на оној што ми ја користи мојата баба. Сега таа е омилена и посакувам да дојдам до неа. Ова е толку близу, не можеме да ја кажеме разликата.
Сите други го користат пасеното млеко, но испареното млеко му дава вкус што го барате! Ова е добра! Благодарение на еден милион. "Шона
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 273 |
| Вкупно масти | 11 г. |
| Заситени масти | 6 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 98 mg |
| Натриум | 259 мг |
| Јаглехидрати | 37 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 7 g |