Ова е слично на "невозможно" пита. Питата завршува со кора на дното на тавата.
Послужете ја питата со ладно паштет од шлаг и гарнирајте со некој тост кокос, ако сакате. Погледнете ги советите и варијациите за тоа како да го здрави кокосот.
Што ќе ти треба
- 4 големи јајца
- 3/4 чаша гранулиран шеќер
- 1/2 чаша универзално брашно
- прстофат сол
- 4 лажици се стопи путер
- 1 чаша засладени кокос снегулки
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 2 чаши млеко
- Изборно: 2 чаша шлаг крем (или шлаг полнење)
- Изборно: 1/2 чаша тост кокос за гарнитури
Како да го направите тоа
Путете ја плочата од 9 или 10 инчи или спреј со спреј за спреј. Наместете ја плочката на плочата на обложениот сад за печење. Греењето на рерната на 350 F (180 C / Gas 4).
Во мешање сад со електричен миксер победи јајца со шеќер додека не се помеша. Додадете го брашното и сол, а потоа победете додека не се изедначи. Победи во кокос и ванила, а потоа постепено победи во стопениот путер. Со миксер на мала брзина победи во млекото додека не се помеша.
Истурете ја мешавината на кокос во подготвената пита. Печете го пита за 50 до 60 минути, или додека не се закопа и наместете. На пита прво ќе се надуе околу раб, но тоа ќе се намали кога се лади.
Послужете ја питата со шлаг и попрскување на тост кокос, ако сакате.
Покријте остатоци од храна и фрижидер за до два дена.
Видете варијации на засладен крем
Совети и варијации
Како да тост кокос - Ставете околу 1/4 до 1/2 чаша засладен косење кокос во сува тава на средна топлина. Готви, мешајќи и тресење на тавата, додека кокос е лесно заоблени. Извадете го од топлината и префрлете го кокосот на чинија за да го запрете готвењето.
Пити направени со јајца и млеко - путер, тиква, шах пити, кремско сирење итн. - мора да се готват на најмалку 160 ° F (71 ° C), а остатоците мора да се чуваат во фрижидер.
Можеби исто така ви се допаѓа
Клучни вар пита со менинг или крем топки
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 351 |
| Вкупно масти | 20 г. |
| Заситени масти | 13 g |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 135 mg |
| Натриум | 300 мг |
| Јаглехидрати | 36 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 8 g |