Секој сака целосно натоварен италијански пакуван полн со италијанско месо, солени сирења, свежи зеленчуци и вкусни преливи - па зошто да не се обидете сами да го направите вашиот ручек рутински повозбудлив!
Совети:
- Во зависност од тоа колку сте гладни, овој дебел сендвич може да се храни до 2 или 4 луѓе.
- Како овој сендвич седи, вкусовите почнуваат да се мешаат и со текот на времето го прават повеќе вкусен. Ако чекате да ја јадете, не заборавајте да ја завиткате цврсто во месар или хартија со восок, така што состојките ќе останат во сенка и сендвичот не се проѕорливи.
- Не ги имаат овие точни состојки на рака? Не грижете се! Секоја варијација на италијански состојки ќе направи. Експериментирајте со мешавина од различни ручеци за да видите што ви се допаѓа најдобро. Обидете се да користите различни зеленчук и сирење, како што е убава марината со кисела риба со свежа моцарела или печени црвени пиперки со сирење од азиаго.
Што ќе ти треба
- 1 голема италијанска подлога
- 1 лажица италијански винегрет
- 1/2 лажица балсаменски оцет
- 1/4 фунта проволонски сирење (исечени)
- 1/3 фунта рузмарин шунка
- 1/4 фунта Mortadella
- 1/4 фунти топла soppressata
- 3 свежи Кампари домати (исечени дебели)
- 1/4 мали кромид (исечени)
- 2 грла зелена салата (ми се допаѓа рукула за својот пипер залак)
- 2 лажици сецкани банана пиперки
- Сол и бибер по вкус
Како да го направите тоа
- Користете назабен нож за да го исечете италијанскиот подвилник на половина.
- Поставете го подот во средината на лист хартија од восок или месар и пресушете ја внатрешноста на лебот со италијански винегрет и балсаменски оцет.
- Следно, додадете проволон, шунка, mortadella, Soppressata, домати, кромид, зелена салата, банана пиперки и сол и бибер.
- Смејте го сендвичот цврсто во месарницата и парче сендвич во 4 четвртини. Јадете сега или цврсто загрејте повеќе во хартија од месар додека не се подготвите за јадење.