Ова е вкусен рецепт за крем од банана, направен со многу банани и прелиен со шлаг или шлаг.
На врвот на пита исклучите со изборен toasted кокос за екстра-специјален изглед и вкус.
Користете го готово школка или користете домашна печена кора од кора .
Што ќе ти треба
- 1/2 чаша гранулиран шеќер
- 1/4 чаша пченкарен скроб
- 1/4 лажичка сол
- 2 чаши целосно млеко
- 3 големи жолчки од јајце, малку тепани
- 1 лажица путер
- 1 лажичка ванила
- 1 печена пецива со 9-инчни пити
- 4 до 5 зрели но цврсти банани
- 1/2 чаша рендан кокос, по желба
- 1/2 чаша
- тежок крем , шлаг, засладен со малку шеќер по желба
- 2 до 4 лажици шеќер во прав, селектирани
Како да го направите тоа
- Комбинирајте го шеќерот, пченката и сол на врвот на двојниот котел. Постепено додајте млеко, добро мешајќи. Гответе преку вода што брзо врие додека не се задебели, постојано мешајќи. Продолжете со готвење и мешање подолго од 10 минути.
- Промешајте мала количина на топла мешавина во претепаните жолчки од јајце, а потоа вратете се назад во топла мешавина во садот. Готви за 1 минута подолго. Отстрани од топлина. Додадете путер и ванила на полнење, а потоа нека се излади целосно.
- Додека полнењето се лади, тост на кокос, ако го користите. Ширење на кокос во еден слој во голем тенџере. Ставете го тавата на средно ниска топлина и варете, мешајте и свртувате постојано, додека не замачкајте. Извадете го од топлината и истурете го на чинија за да го запрете процесот на готвење.
- Во длабок сад за мешање, победи тежок крем додека не биде речиси вкочанет. Додадете го шеќерот во прав и ванилата и продолжете да го тепате додека не бидете тврди.
- Покријте го дното на подготвената ладна пареа со мала количина на оладено полнење. Излупете банани и парчиња во школка. Покријте со преостанатото полнење.
- Гарнирајте го врвот на пита со исечени банани наредени преклопени во круг околу 1/2 сантиметар од врвот на кората.
- На врвот на пита со насип на засладен шлаг или шлаг полнење во центарот на пита.
- Посипете го пржениот кокос преку колачот, ако сакате.
Можеби исто така ви се допаѓа
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 478 |
| Вкупно масти | 25 g |
| Заситени масти | 10 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 140 мг |
| Натриум | 153 mg |
| Јаглехидрати | 55 g |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 9 г. |