Ова е едноставен рецепт за десерт од јужниот дел кој изгледа прилично елегантен. Организирајте го овој вкусен бананов пудинг во чаша која служи за чаши или поединечни десертни очила и гарнитури со парчиња банана, мешавина од нане или колачиња.
Што ќе ти треба
- 3/4 чаша гранулиран шеќер
- 1/4 лажичка сол
- 1/2 чаша универзално брашно
- 3 чаши
- млеко, маснотии или целина
- 3 големи жолчки од жолчка
- 3 лажици путер, собна температура
- 2 лажички ванила
- 1 кутија ванила вафли колачиња
- 3 до 4
- банани, зрели, но цврсти
- 2 чаши засладен шлаг (или шлаг полнење)
- 1 банана (исечени, за гарнитури)
Како да го направите тоа
- Во сад, се комбинираат шеќер, сол и брашно; мешајте да се вклопуваат. Полека се промешува во млеко додека не се изедначи. Истурете во врвот на двоен котел над варење на вода. Готви, често буквално, додека мешавината не почне да се згусне.
- Во мала сад, размахване на жолчки од јајца ; постепено се меша во околу 1 чаша малку задебелена мешавина на топло млеко. Вратете го мешавината од јајца во двојниот котел, промешајте ја ванилата и путерот и продолжете да мрдате и да готвите до добро задебелени. Извадете од топлина и оставете да се олади малку.
- Во високи очила за десерт или сад за сервирање со 2 кварт, направете слој од ванили, а потоа исечете банана.
- Лажирајте некои од пудинг преку слојот од банана, потоа исплакнете повеќе ванилински вафли и банана парчиња, наполнувајќи со повеќе пудинг. Служат со шлаг полнењето. Ако користите кратки десертни јадења, користете само еден слој од секоја вафли, банански парчиња и пудинг, а потоа врвот со каша од шлаг .
- Украсете секоја порција со неколку парчиња банана и нане, ако сакате.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 390 |
| Вкупно масти | 15 г. |
| Заситени масти | 8 g |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 134 мг |
| Натриум | 288 мг |
| Јаглехидрати | 56 g |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 10 г. |