Ме восхитува кога луѓето купуваат индустриски преливи и сосови, што вкусот на фабриката кога го правиш тоа е толку лесно. Едноставно користете го мојот брз рецепт за домашна холандска мајонеза како база и додадете зрнест сенф (претпочитам Заанс најмногу за овој сос) и копра за вкус. Практични замени за холандските состојки може да бидат прилично едноставни.
Што ќе ти треба
- 4 суп.л-патки домашна холандска мајонеза
- 1 лажица зрнести сенф
- 1 лажица свеж копра
Како да го направите тоа
- Во мала чинија, промешајте ги состојките за да се комбинираат.
- Огрејте го во сад за сервирање или останете покриени во фрижидерот додека не ви е потребен.
Совети:
- Ова е суров вкус на мајонез од јајце, и не се препорачува за многу стари, многу млади, бремени или на друг начин имунолошки предизвикан. Се вели дека употребата на органски јајца значително го намалува ризикот од труење со салмонела. Можете исто така да ги користите пастеризирани јајца.
- Се чува во фрижидер 1 недела ако се чува во контејнер без воздух.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 98 |
| Вкупно масти | 10 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 6 mg |
| Натриум | 133 мг |
| Јаглехидрати | 1 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |