Лукuma прав може да се користи кога се пече и подготвува десерти, обезбедувајќи сладолед без шеќер за колачиња, домашен сладолед или колачи. Во Чиле лукума сладоледот е многу популарен вкус, дури и повеќе од чоколадо, ванила или јагода. Ова е прекрасен рецепт во Јужна Америка за Lucuma Ice Cream Cupcakes кој е без рафиниран бел шеќер. Имајте на ум дека датумите се користат за дополнителна сладост.
Што ќе ти треба
- 1
- замрзната банана
- ½ чаша боровинки (или малини, јагоди итн.)
- 1 чаша
- бадемово млеко (или вода)
- 2 супени лажици лукума во прав
- 1 чаша кељ (или спанаќ, или швајцарско црево)
- ½ чаша замрзнати манго
- 2-3
- датуми (сецкани)
Како да го направите тоа
- Ставете бадемово млеко или вода во блендер.
- Додадете ги сите други состојки. Се меша додека не се изедначи.
- Уживајте веднаш. Smoothies најдобро се консумира кога тие се направени, наместо да им се дозволи да седат или фрижидер.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1122 |
| Вкупно масти | 5 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 272 мг |
| Јаглехидрати | 288 g |
| Диетални влакна | 28 г. |
| Протеин | 11 г. |