Колачињата со путер од кикирики одамна се омилени колачиња за семејството. Овој рецепт произведува класичен, храбар и вкусен колач од путер од кикирики. Колачињата се притиснат со вилушка за да се направат класични гребени.
За меки и џвакање колачиња, извадете ги кога почнуваат да се кафеаат околу рабовите. Натопи ги во стопена чоколада!
Што ќе ти треба
- 1 стап (1/2 чаша) путер или маргарин, омекнат
- 1/2 чаша гранулиран шеќер
- 1/2 чаша кафеав шеќер, спакуван
- 1/2 чаша путер од кикирики
- 1 големо јајце
- 1 лажичка сода бикарбона
- 1 1/4 чаши
- брашно, 5 3/4 унци
- 1/4 лажичка сол
- околу 2 лажици брашно или гранулиран шеќер за потопување и притискање
Како да го направите тоа
Сајте ја рерната на 375 F.
Маснотии за миење садови лесно или во линија со хартија за пергамент.
Кремот на гранулирани и кафени шеќери со путер и путер од кикирики до светлина и меки. Победи во јајце, а потоа се промешува во останатите состојки.
Формирајте го тестото во 1-инчни топчиња и ставете ги на подготвените садови за печење. Притиснете ги топките за тесто надолу со вилушка натопена во брашно за да ги направите гребените надолу во центарот. Потопете ги вилушките од вино во брашно или гранулиран шеќер пред да го притиснете секое куки.
Се пече во загреана рерна за околу 8 до 10 минути, или додека не почне да се зацврстува околу рабовите.
Прави околу 2 1/2 до 3 десетици колачи од путер од кикирики.
Варијации
- Користете бурен путер од кикирики во колачињата или превиткувајте околу 1/2 чаша сецкани кикирики на тестото пред печењето.
- Кикирики од путер од путер од кикиритки: Вметнете ги тестото на тестото од колачи во шеќер и ставете го листот за печење хартија со пергамент. Со вашиот палец, притиснете вовлекување во секое куки. Печете како што е наведено во рецептот. Кога колачињата се ладат, пополнете ја вовлекувањето со околу една мала лажичка џем или конзерви.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 448 |
| Вкупно масти | 23 г. |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 10 г. |
| Холестерол | 129 мг |
| Натриум | 749 мг |
| Јаглехидрати | 53 g |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 11 г. |