Ова зачинето свинско месо печено е застаклено со слатка и вкусна портокалова мешавина непосредно пред да се направи. Тоа е одличен entree да служи на вечера или празник оброк. Користете кокошка свинско печење или печено месо.
Послужете го ова свинско печење со пире од компири или слатки компири и вашиот омилен зеленчук.
Што ќе ти треба
- За портокаловата глазура:
- 1/2 чаша концентрат од сок од портокал
- 2 лажици сируп од пченка
- 2 лажици кафеав шеќер (светло, спакуван)
- За Мешавината на Спајс:
- 3 чешниња лук (ситно мелено)
- 1 лажичка кошер сол
- 1 кафена лажичка црн пипер (грубо)
- 1/2 лажичка ким (земјата)
- Црната пиперка
- 1/2 лажичка сушени мајчина душичка
- За свинско месо:
- 1 коска во свинско месо печено печено (околу 5 килограми)
Како да го направите тоа
- Топлина печка до 325 F (165 C / гас 3).
- Во мала чинија се комбинираат портокалова глазура состојки. Добро се меша и фрижира додека не биде потребно.
- Во друга мала чаша комбинирајте ги состојките на мешавината на зачини и трепете ги сите свинско месо.
- Ставете го свинското месо на решетката во сад за печење. Печете околу 20 до 25 минути за фунта.
- Околу 15 минути пред свинско месо да се направи, лажичка мешавина од портокалова глазура во текот на печењето. Продолжете со печење на најмалку 145 ° F на термометар за храна.
- Стори ја печењето лабаво со фолија и оставете го да остане 10 минути пред резувањето. *
* Месото продолжува да готви откако ќе се извади од рерната, така што ќе се зголеми температурата. Печењето исто така треба време да се редистрибуираат соковите.
Можеби исто така ви се допаѓа
12 Прекрасни свинско рецепти за ваша бавна шпорет или рерна
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 418 |
| Вкупно масти | 20 г. |
| Заситени масти | 8 g |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 120 мг |
| Натриум | 383 мг |
| Јаглехидрати | 15 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 42 g |