Bulgogi е традиционален корејски стек на скара. Овој фантастичен сос се служи на страната за натопување. Можете да ја прилагодите топлината со тоа колку чили ќе одберете да го користите.
Што ќе ти треба
- 1/4 чаши салатско масло
- 2 чешниња лук (мелено)
- 1 супена лажичка сусам (тост)
- 1 лажица зелен кромид (мелено)
- 1/2 лажичка чили во масло (се прилагоди на вашиот вкус)
- сол по вкус
- бибер по вкус
Како да го направите тоа
1. Комбинирајте ги сите состојки и оставете да останат 30 минути пред употреба. Да се чува мешавина во херметички сад во фрижидер до 1 недела по подготовката.
2. Овој натопи сос се служи на страната на Булгаго или Коренот на говедско месо.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 186 |
| Вкупно масти | 15 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 7 g |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 81 мг |
| Јаглехидрати | 12 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 3 г. |