Маринирањето е навистина одличен начин за да бидете сигурни дека пушењето на пушењето останува нежно и сочно. Оваа ноќна маринада ќе започне со тендерски процес и ќе работи многу вкус во месото. Најдобриот метод овде е да се добие доволно голема вреќа за да може да се одржи и да се осигура дека ќе го извадите воздухот од вреќата пред да го запечатите.
Што ќе ти треба
- 1 чаша / 240 мл црвен вински оцет
- 1/2 чаша / 120 мл маслиново масло
- 1/4 чаша / 60 ml Вустершир сос
- 1/4 чаша / 60 мл
- кафеав шеќер
- 4 чешниња лук (мелено)
- 2 лажици / 30 мл папрака
- 1 лажица / 15 мл сол (кошер)
- 2 лажички / 10 ml црн пипер
Како да го направите тоа
- Комбинирајте ги сите состојки и измешајте додека шеќерот целосно не се раствори.
- Маринирајте брисетот преку ноќ. Отфрлете ја марината кога ќе завршите.
- Скара или чад како што е наведено.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1517 |
| Вкупно масти | 111 g |
| Заситени масти | 15 г. |
| Незаситен масти | 79 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 7.713 mg |
| Јаглехидрати | 124 g |
| Диетални влакна | 9 г. |
| Протеин | 11 г. |