Користејќи го шпоретот за притисок за да впиете грав заштедувате часови на време
Учење начини да се користи шпорет притисок може да ве спаси многу време во кујната. Една од задачите што најчесто трае со часови е впивајќи го исушениот грав . Може да помогне шпорет за притисок?
Гравот треба да биде потопен во ладна вода најмалку осум часа за да се готви побрзо, подеднакво, а исто така и да ги минимизираат непријатните ефекти што ја заработиле нивната репутација на "музичко овошје". Потопениот грав има околу 25 проценти помалку олигосахариди што предизвикуваат гас, што е посебна предност.
Ако сте кратки на време, можете да го користите вашиот шпорет за притисок за брзо да впиете грав за неколку минути.
Како брзо да се натовари грав во притисок шпорет
За брзо да се натовари грав во притисочен шпорет, следете ги овие чекори:
- Сортирајте ги грав. Протресете ги со прстите и пронајдете ги предметите што не се грав како камчиња, нечистотии или други остатоци. Исто така, одберам и фрлајте ги сите недопрени или обезбојувани грав. Вие не сакате да го вклучите било кој од тоа.
- Стави грав во сито или сито и исплакнете ги под млаз вода или спреј. Ова ќе отстранува прашина или делови од нечистотија.
- Додајте го гравот на шпоретот со притисок со четири чаши вода и една кафена лажица сол за секоја чаша грав.
- Покријте го шпоретот за притисок и заклучете го капакот на своето место.
- Доведете го шпоретот под висок притисок на висока температура.
- Намалете ја топлината за да го одржите притисокот и да готвите две минути.
- Ослободете го притисокот со методот на ладна вода: носете го шпоретот под притисок и мијте ладна вода над капакот (но не и вентилот).
- Исцедете ги гравот и подготвени се да го користите во вашиот рецепт.
Без притисок шпорет? Метод за брзо впивање на Stovetop
Овој метод за брза потиска на стеблото е исто така побрз од впивањето на грав во текот на ноќта, но трае еден час подолго од методот на притисок на шпоретот. Нејзината предност е тоа што едноставно користи тенџере на stovetop, наместо да користи шпорет под притисок.
Следете ги истите чекори како погоре, но поставување на грав во тенџере и доведување до вриење на средно висока топлина на вашиот stovetop. Се вари две минути. Потоа однесете ги на топлина, покријте со капак и оставете да седат еден час. По еден час, можете да ги исцедите и потоа да ги готвите.
Совети за безбедност на шпоретот за шпоретот
Можеби сте виделе вашата баба користејќи го шпоретот под притисок како професионалец, но малку сте исплашени од тоа што сте слушнале (или виделе) што може да тргне наопаку. Можете да го намалите ризикот со следење на безбедносните совети за користење на шпорет под притисок .
Како и секогаш, треба да земете извесно време за прво да го прочитате прирачникот за шпоретот за притисок за да ги разберете неговите карактеристики и како да го користите безбедно и ефикасно.